掌廚人：十年火候熬一刻真味(上冊)

• 作者： 中華美食交流協會
• 譯者： 推薦序
• 出版社： 帕斯頓數位
• 出版日期： 2017-07-10
• ISBN碼： 9789869402392
• 編號： 2014271336919