主廚祕典.杜卡斯摘星食譜：242張照片圖解、步驟教學重現廚神風範

• 作者： Alain Ducasse
• 譯者： 陳文怡
• 出版社： 麥浩斯
• 出版日期： 2017-12-07
• ISBN碼： 9789864083336
• 編號： 2014271363724