序

這篇序言是寫給，手上已經有2015或2016「仟元內值得喝得葡萄酒」的酒友。

連續多年，喝了上千瓶的酒，都是為了要完成一個想法，那想法就是希望酒友們，能藉由這本書，在這眾多的葡萄酒中，找出自己喜歡喝的葡萄酒酒。所以連續三年，出版了2015，2016，2017，三個版本的「仟元內值得喝得葡萄酒」。

為了讓讀者了解這三本書的相同與不同的地方，茲分述如下：

1.    2017的版本，一樣選出了80瓶的葡萄酒，而這些葡萄酒，是全新的80款葡萄酒，與2016的完全不同。

2.    2017與2016的酒款完全不同，但與2015的版本可能有些重複，但所有2017的酒款，是過去一年全部重新喝過的酒款。

3.    2017與2016的版型類似，但與2015的版本，有著明顯的不同。其最大差別在於2017與2016的版本，是將找酒的「酒標關鍵字」，以圖像的方式呈現，讓酒友，更容易找到想要找的酒。

4.    2017書中的第一章節的「品飲隨筆」是個人這些年喝酒的一些感想與心得，挑了一些我覺得比較有意思的文章，跟酒友分享。

最後，還是希望，這些喝酒的心得與「酒標關鍵字」，除了能夠讓酒友找到喜歡的酒之外，也能讓更多的人，喜歡上葡萄酒。

第一章 品飲隨筆
一. 葡萄酒的價格
二. 酒要放哪裡？葡萄酒的保存方式
三. 「酒醒」了嗎？你醒了嗎？
四. 葡萄酒的適飲溫度
五. 葡萄酒好喝就好？還是喜歡重要？
六.談風土 ，Terroir
七.聊品酒
八.Marriage，結婚，葡萄酒的婚姻關係

第二章 汽泡酒
1.    香檳酒： Champagne．Ernest Rapeneau
2.    吸引人的粉紅香檳：Champagne Rosé, Veuve Emille
3.    西班牙香檳：Cava Freixenet
4.    粉粉的西班牙粉紅汽泡酒：Gran Codorniu，Pinot Noir
5.    義大利國際知名汽泡酒：Prosecco
6.    像粉紅水晶的粉紅汽泡酒：Sparkling Wine Michel Torino Rose
7.    把咩酒  Moscato D’Asti：Saracco，Moscato D’Asti
8.    帶著春暖花香的粉紅汽泡酒，CASTELLO DEL POGGIO Brachetto Dolce, Pietmonte

第三章 白酒
一.國際品種
Chardonnay
9.    包裝新穎的Chablis：William Fevre Chablis, 2014
10.    略為清瘦的Chardonnay：Macon Fuisse
11.    需要認識的智利Chardonnay：Montes Classic Series, Chardonnay
12.    香甜的Chardonnay白葡萄酒：Banrock Station
13.    讓我想搭海鮮的Chardonnay：Trapiche Chardonnay，Argentina
14.    西澳的Chardonnay：Xanadu Chardonnay，Margaret River Sauvignon Blanc
15.    波爾多的白酒：Michel Lynch，Graves
16.    帶著豐富礦物味的Sauvignon Blanc：Pouilly Fume，Patient Cottat
17.    勃根地的Sauvignon ...