巨匠的技與心：日本三大料理之神的廚藝與修練

• 作者： 小野二郎、金本兼次郎
• 譯者： 第
• 出版社： 時報文化
• 出版日期： 2015-03-31
• ISBN碼： 9789571362083
• 編號： 2015380095445