最豐富的北海道就看這一本！
6條詳細推薦路線×9種主題之旅×13項必吃必買規劃×267個景點＆店家
從經典的札幌、小樽、富良野、函館
一路玩到人氣區域帶廣、釧路、網走、知床，知名景點不漏踩！
附每區地圖別冊，裁下帶著走，交通方式一把罩！
用最省錢＆最精采的行程玩翻北海道，享樂假期一本就GO！

 

◎主題之旅 × 必吃美食 × 必買購物 × 住宿提案，深度遊遍北海道！

在北海道，能體驗到哪些獨特文化？品嚐到哪些當地美食？要住在哪裡，才能兼顧舒適、便利、預算，留下美好的旅行回憶？

★9種玩樂主題之旅，暢遊最夢幻的北海道！

北海道怎麼玩最in？在「流冰」上乘坐破冰船，體驗北國生活！享受暖呼呼溫泉浴、飽覽百萬夜景、搭纜車登大雪山，遇見北狐、松雀、小鼠兔。漫步8座花園街道，徜徉春夏浪漫花海！參加札幌雪祭、小樽雪燈祭、函館聖誕節，感受最在地的雪國文化！滑雪、拉雪橇、打雪仗，銀白世界任你玩！品嚐帝王蟹、鮭魚卵的火車便當，來趟銀河鐵道之旅！

★106家精選餐廳 & 33個購物好去處，最道地的美食、採買地點大公開！

來到以螃蟹等海產聞名的北海道，怎能錯過「蟹會席」？還有滿載干貝、海膽等季節食材的海鮮蓋飯！沾上祖傳醬汁的「成吉思汗烤肉」、炭火直烤的「爐端燒」，配上「札幌啤酒」最對味！雞湯和產地蔬果熬煮的「湯咖哩」鮮甜純香，牧場鮮乳霜淇淋冬天吃也很過癮！

到簡約設計的雜貨鋪，搜羅手工藝品、蠟燭、烏賊汁染布等讓人愛不釋手風格小物，再前往特產暢貨中心享用產地選果。別忘了到超市掃貨，零食、起司、經典啤酒等北海道限定商品一次購足！還有葡萄奶油夾心餅乾、年輪蛋糕、白色戀人等特色伴手禮，絕對讓你買到欲罷不能！

★入住渡假飯店、日式旅館、在地民宿，享受最放鬆的北海道之夜！

北海道有許多特色旅館，本書提供各式交通便利、價格與設備資訊齊全的旅館，包括可以游泳、滑雪、泡溫泉的渡假飯店，以及有榻榻米房和懷石料理的日式旅館、距車站近且乾淨整潔的設計旅店、富有人情味的在地民宿，可依個別需求找到適合下榻的好所在！

◎針對不同天數與對象，規劃每一日、每小時詳細行程，熱門景點、交通、食宿輕鬆串遊

針對假期需求與旅遊風格，規劃在北海道5天4夜的四季提案：冬季雪國之旅，祭典、滑雪和溫泉一次享有！春夏之際，投入浪漫花海的懷抱吧！秋季在滿山楓紅間，尋訪小鹿蹤跡。物產豐饒的北海道，「吃貨」一定要來趟貪吃鬼之旅。4天3夜溫泉之旅更是上班族的渡假首選！9天8夜挑戰環北海道，使用「周遊券」全區景點玩透透！

此外，各行程內容也針對住宿、用餐、注意事項個別提出建議，並詳細說明各區交通票券，提出每一日、每小時的詳細規劃，打造你的最棒假期！

◎詳細地圖搭配267個人氣景點 × 分區一日路線，玩樂亮點一網打盡！

最豐富詳細的景點介紹＆各區一日路線規劃，搭配分區地圖、交通方式、重要景點提示，北海道各區玩樂亮點完全囊括！

★札幌＆小樽：現代商場與百年建築交織的北國大城

雪祭、藻岩山、音樂盒堂本館、蠟燭工房、成吉思汗烤肉、蟹會席、狸小路、紅磚露台⋯⋯遊走寬闊街區和藝文聚落，吃玩買逛一次到位！

★網走＆知床：浪跡大地盡頭，一睹最後淨土的魔幻時刻！

鄂霍次克海夏季賞海豚＆冬季乘破冰船、紅色珊瑚草、流冰小天使、知床五湖原生林⋯⋯世界自然遺產、生態祕境大揭密！

★函館：開港風華再現，路面電車串遊北方第一港都

百萬夜景、五稜郭塔、金森紅磚倉庫、烏賊飯、鹽味拉麵、小丑漢堡、地啤酒和葡萄酒⋯⋯浪漫異國色彩，東西合璧的港灣風情！

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譯者介紹

獨島

本名李靜宜。政治大學韓文系畢業，曾任光電產業翻譯資深口譯、筆譯員，現專職譯書。譯有《樂遊布拉格》、《ENJOY濟州》、《樂遊倫敦》、《樂遊巴黎》、《布拉格HOLIDAY》等書。

序言
《北海道HOLIDAY》百倍靈活運用法
北海道全圖

◎STEP 01 夢想北海道
01 北海道MUST SEE
02 北海道MUST DO
03 北海道MUST EAT

◎STEP 02 勾勒北海道
01 5天4夜一路向北雪國之旅
02 5天4夜鳥語花香浪漫之旅
03 5天4夜大自然祕境探險之旅
04 5天4夜貪吃鬼的幸福美食之旅
05 4天3夜犒賞自己的溫泉之旅
06 挑戰！9天8夜環北海道之旅
07 規劃一趟北海道之旅
08 北海道交通資訊

◎STEP 03 享受北海道
01 倘佯在冰海之上
02 漫步幽林，陶醉在浪漫花海中
03 雪地上、臨海、溪畔、穹蒼下享受溫泉浴
04 登北海道屋脊，大雪山之旅
05 最原始的自然景觀，道東生態之旅
06 北海道冬季節慶 BEST 3
07 滑雪愛好者的天堂，北海道滑雪場 BEST 3
08 一閃一閃亮晶晶，北海道夜景
09 北海道浪漫火車之旅

◎STEP 04 吃在北海道
01 北海道美食百科全書
02 島上必吃海鮮料理 BEST 4
03 北海道美食之魂：拉麵
04 讓人回味無窮的北海道咖哩
05 香濃可口的北海道冰淇淋
06 北海道製菓公司 BEST 3
07 順口佳釀，北海道酒事典
08 在富良野&美瑛尋找專屬的《蝸牛食堂》 BEST 4
09 札幌啤酒的最佳良伴：成吉思汗烤肉

◎STEP 05 買在北海道
01 北海道設計雜貨散策
02 北海道特產暢貨中心 BEST 3
03 北海道超市大突襲
04 北海道之旅最後一站購物天堂：新千歲機場

◎STEP 06 宿在北海道
01 享受賓至如歸服務的日式旅館
02 適合跟家人同行的渡假飯店
03 令人驚豔的設計旅店
04 經濟實惠的商務旅館
05 充滿人情味的在地民宿

★分區玩北海道
◎01 札幌
◎02 小樽
◎03 洞爺&登別
◎04 富良野&美瑛...

■ENJOYING 01

倘佯在冰海之上

在北海道，除了地面以及湖泊，就連茫茫大海也會結冰，鄂霍次克海流冰的景象凡是見識過的人都會永生難忘，是北海道冬季的最佳獻禮。

北海道東部的人從很久以前開始，只要一到冬天總會嚷嚷：「流冰要找上門來了」，這自是將神祕的大自然擬人化的說法，但其實這是非常科學的說法。海水因為鹽分濃度高，結冰點為零下2℃，在北極、南極等地一整年都可以看到流冰現象。然而北海道的流冰，是因為俄羅斯阿穆爾河河口鹽分含量較低，受到冬天西伯利亞冷氣團的影響而結冰，結冰後又再度分裂成巨大冰塊，隨著海流載浮載沉，一路越過鄂霍次克海抵達北海道東部沿岸。由於在極地以外的地方難以見識到流冰，因此每年2月～3月總有大批觀光客湧進北海道，為的就是一睹大自然的流冰現象。欣賞流冰主要有2種方法，一種是搭有尖尖的船頭可以撞破冰塊的破冰船，倘佯於冰海之上，從網走港出發的極光號、從紋別港出發的卡林高號（Garinko）是最具代表性的破冰船。如果覺得光靠眼睛欣賞還不過癮，還有流冰漫步體驗，可直接在走在流冰之上，而且還可以近距離看到素有「流冰小天使」之稱海若螺科的海洋生物，然而可惜的是近來因為受到地球暖化的影響，北海道的流冰期已經縮短許多。

★網走流冰觀光破冰船 極光號 網走流氷観光砕氷船 おーろら

極光號破冰船的1、2層樓為座位空間，3樓則是展望台，破冰船從網走港出發，行駛時間為1個小時。尖尖的船頭因為撞擊冰塊發出沙沙巨響。因為有交通地利之便，很受觀光客歡迎。

★流冰漫步 流氷遊ウォーク

穿著全套防水防寒的衣物漫步在鄂霍次克海流冰之上的新奇體驗，全程有專業導遊解說，過程非常安全，即使是不會游泳的旱鴨子也沒問題，有些套裝行程在漫步流冰之後還會安排到鄰近溫泉泡湯舒展筋骨，值得一試。

■EATING 04

讓人回味無窮的北海道咖哩

日本人對咖哩的愛是眾所皆知的，當然北海道也不例外。在當地新鮮食材的加持之下，成就了只有北海道才能吃到的特色咖哩，其中的兩大主角便是札幌的湯咖哩、富良野的咖哩蛋包飯，在美食天堂北海道，連咖哩都是這樣特別。 ◎湯咖哩

湯咖哩的靈魂並非「咖哩」而是「湯頭」，首次品嚐湯咖哩時，一定會對水水的湯頭感到驚訝甚至懷疑。和一般濃稠咖哩不同，湯咖哩最早誕生於札幌一家咖哩專賣店，作法是在高雞湯加入辛辣香料，再搭配烤過的北海道產南瓜、青椒、馬鈴薯、蓮藕丁，就調理的方式來看接近燉菜，吃起來香辣過癮，湯頭層次豐富，也難怪大受歡迎。北海道在2000年掀起了湯咖哩的熱潮，在冰天雪地的北海道冷冬，點一盤能夠暖脾胃的湯咖哩，美妙的滋味一定可以永留心中。

1. Asian Bar Ramai

這家店的湯咖哩是以印尼香料做成，白飯也是採用印尼傳統黃薑飯，可免費續湯和白飯，推薦給大食怪享用，一定能吃得很盡興。

2. 湯咖哩 Suage＋

這家的雞湯頭味道鮮美，與散發炭火香的雞肉，以及南瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔等蔬菜簡直是絕配，另外，辛辣度可選擇，也有多種配料可加。

◎咖哩蛋包飯

富良...