老謝的台灣紀行:有時走路,有時吃喝 | 拾書所

老謝的台灣紀行:有時走路,有時吃喝

$ 300 元 原價 380

內容簡介

財經趨勢專家謝金河的真情告白
第一本暢談寶島美好山林及飲食生活之作


步道祕境 ╳ 歷史風情 ╳ 山珍海味
在地情懷 ╳ 趨勢觀察 ╳ 投資視野

三不五時走路賞景,三天兩頭吃喝嘗鮮!
財經趨勢專家謝金河第一本暢談寶島美好山林及飲食生活之作。
從山林步道與美食,笑談人生體驗、投資與在地經濟
從情感與土地文化,深究這座島嶼的迷人之處

財經趨勢專家謝金河,極其熱愛與珍惜台灣在地的蓬勃生命力。

本書集結老謝60多年來有時走路、有時吃喝下,真性情暢談寶島美好山林及飲食的作品,精選出最能帶領你我感受台灣特殊魅力的37篇文章。

一起隨著老謝笑談人生的腳步,窺見在地經濟的新契機;一起從台灣人獨有的情感與土地文化,重新愛上這座島嶼,品味彼此共享的最美風景。

◤走吧!探索寶島新風貌◢
跟上老謝的捷兔快腳,走進台灣蔥鬱絕美的山林步道。

◤吃吧!嘗試寶島新風味◢
緊隨老謝的老饕嘴,嘗遍台灣每個角落的私房珍饈。

◤看吧!推敲寶島新發展◢
追蹤老謝的銳利鷹眼,解析台灣投資趨勢與社會發展。

---北中南東、山林海景,哪裡最有台灣味,哪裡最對味!---

➤向北:上七星山,下北海岸,一日山海生活圈達成!
不管是台北市第一高峰、露天溫泉,還是綿延的海岸線,
不需舟車勞頓都能抵達,最適合輕鬆享受慢活的生活態度。

➤中道:登合歡山、涉濁水溪,每一步都是思鄉尋根!
無論是日月潭、合歡山,還是遠東第一大鐵橋西螺大橋,
台灣山水有美景、有故事,等著你我找回它獨特的美感。

➤之南:吃巷弄美食,看企業轉型,品嘗濃濃人情味!
除了老饕珍饈展現的台菜底蘊,還有從風災中重生的優美景致,
國境之南的城市行銷高手各出奇招,打造結合深具特色的在地經濟。

➤東行:走花東縱谷;離島登澎湖,享受神清氣爽的美景!
見見瑞穗乳牛、看看龍田綠色隧道、聽聽奉獻一生的感人故事。
激盪在地文化與原民風情,人人都是守護台灣的天使。

作者簡介

譯者介紹

目錄

各界推薦
推 薦 序 邊走邊吃邊玩,順便工作/小野
自 序 一起看見台灣,記錄每步美好

◤向北◢
【台北.北投】走一趟北投,吃一口回憶
【台北.奇岩】首都郊區的群山祕境
【台北.七星山】府城的堅實靠山
【台北.擎天崗】擎天崗上舐犢情深
【台北.鹿角坑】泡湯.猴群.鹿角坑
【新北.八煙】遺世獨立的大台北後花園
【新北.三芝、金山】有山有海,北海岸一次滿足
【基隆】從遲暮走向重生的港都
【新北.猴硐】山城的一頁滄桑
【新北.水湳洞、金瓜石、九份】戀戀山城水金九
【新北.瑞芳】串起半世情緣的海園盛宴
【新北.淡蘭古道】山林古道旁的美味小吃
【新北.石碇】超過一甲子的美味與歷史
【新北.烏來、內洞】市區近郊來趟逍遙遊
【台北】小林的都鮨蘭奢待

◤中道◢
【新竹.尖石、五峰】霞喀羅古道的過去與未來
【苗栗.泰安】觀霧雲海間,致敬山林美
【台中】台中美景美食一把抓
【南投.魚池】日月潭的寧靜與舒坦
【南投.魚池、信義】聞涵碧樓事,登水社大山頂
【南投.魚池、鹿谷、水里】好山、好水、好有趣
【南投.仁愛】登頂尋根,溯源思鄉
【雲林.西螺】戀戀西螺大橋
【雲林.濁水溪】滄海成桑田
【雲林.西螺】百年傳承醬油香
【雲林.西螺】家鄉美食迎向新未來
【雲林口湖.彰化溪州】窮鄉僻壤的活躍生命力
【彰化.田中】台灣味,就是這一味!

◤之南◢
【台南】古都的美食與人情
【台南.仁德】情定阿裕牛肉湯
【台南】老企業的優雅轉身與轉型
【高雄茂林.屏東瑪家】八八水災後的重生巡禮
【屏東.東港】黑鮪老船長的海產店
【屏東.墾丁】國境之南走一遭

◤東行.離島◢
【花蓮.台東】花東縱谷走一回
【台東】守護台東的天使
【澎湖】別具意義的員工旅遊

自序/導讀

【前言】
一起看見台灣,記錄每步美好


二○一七年的一個五月天,我在高鐵車廂上接到一通電話,得知《財訊》的孫文雄社長離苦得樂了。聽到這個消息,我的眼淚完全止不住,一路流到高雄。孫先生是影響我一生最深的長輩,我能在《財訊》擔綱三十多年,完全是因為他的伯樂之恩。

一九八四年,我在南京西路的天廚菜館第一次見到孫先生,當年七月一日就正式向他報到,開始了《財訊》的生涯歲月,迄今已三十七年。認識孫先生時,他四十一歲,我才二十五歲。他像大哥那樣提攜我,更像一位把我帶在身旁調教的老師,是我生命中最重要的貴人。

大學時期,我是個政治狂熱分子,差點走上政治之路。進入《財訊》後,孫先生讓我瞭解到,政治是零和博弈的遊戲,不如好好把事業做起來,大家一起分享。於是,我開始拿著一支政經批判的利筆,就這樣闖蕩了一輩子。

在工作上,孫先生幾乎放手讓我一搏,只是給了我一些工作信條。例如他常掛在嘴邊的「拿人的手短,吃人的嘴軟」,也常說新聞工作必須操持方正,不為利益所惑。時至今日,我依然拿這些信條來勉勵同仁。因此,雖然股票市場是利益糾葛最深的地方,但三十多年來,我們從沒做出對不起讀者的事。

這一生中,我見過許多生活低調的人,卻可能找不到比孫先生更低調的了。他的兩個女兒結婚時,完全沒宴客;後來離世了,家人也不願驚動任何朋友,悄悄辦完後事才讓我們知道。大家一起打拚了那麼多年,居然連靈前上香的機會都沒有,想起來就覺得感傷。

沒有孫先生,就不會有現在的謝金河。孫先生,永別了,您永遠在我心中!

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三年過後,同樣是在天廚菜館……
巨大集團前執行長羅祥安是我多年好友,我們已經很久沒有一起吃飯了,於是在二○二○年八月約了他們全家一起在天廚菜館用餐。這裡是我第一次跟孫先生見面的地方,我點了梨山芹菜、雪花干貝、煙燻鯧魚、魚羊雙鮮這些數十年都吃不膩的老菜,還溫了一瓶陳年紹興加薑絲。當晚,我們一起聊聊往事,也談談台灣的未來。

這兩年有很多人問我:「台灣真有你說的那麼好? 萬一兩岸發生戰爭怎麼辦?」而羅先生更想瞭解的是:為什麼我敢說台灣會持續好上三十年?

其實,三十年不是亂說的。

觀察經濟趨勢時,一定要同步觀察國際地緣政治,而三十年往往是一個周期。若是將台灣最顛峰的一九八九年向前推三十年,就是一九六○年;往後推三十年,大概就是這幾年。

一九六○年前後發生了哪些事? 韓戰、越戰加上八二三砲戰,共黨勢力在亞洲全面擴散。美國眼看情勢不對,回頭加持日本。一九六○年,艾森豪總統與日本簽訂美日安保條約,日本經濟也開始奔馳了三十年,直到一九八九年經濟泡沫破滅。

一九九○年代,經過鄧小平開放改革後的中國,快速成為世界工廠,從此掀起人類史上最大的經濟奔馳巨浪。在江澤民和胡錦濤幾乎是最極致的資本主義市場經濟掛帥之下,中國的吸星大法徹底吸乾台灣的資金與人才,使得台灣跟日本一樣,同為天涯淪落人。

三十年又過去了,習近平在二○一八年將國家主席改成無任期制,中國稱霸世界的雄心引發了美國的戒心,導致美中兩大國開啟新一波冷戰,展開未來三十年的大局。這時,在中國盛世...

各界推薦/推薦序

小野(《走路‧回家》作者、編劇),真情專文推薦

李偉文(牙醫師・作家・環保志工)
陳彥博(極地超級馬拉松運動員)
賈永婕(抗疫女神)
劉克襄(作家)
賴清德(中華民國副總統)
──推薦(按姓氏筆畫排列)

我平時在工作和生活中和老謝幾乎沒有任何交集,他的專業是財經事務,我最不會的便是理財,近乎白痴。但是為什麼當我讀到這本書時,忽然覺得我們非常熟悉?(……)後來我明白了,是因為如梭的歲月,更因為這片美麗的群山之島、眾神之地,拉近了我們彼此原來陌生又遙遠的距離。──小野(《走路‧回家》作者、編劇)

在這變動莫測的時代,三十多年來在財經趨勢的預測上,始終屹立不搖的老謝,來自於其全面的視野及敢與眾不同的獨到眼光。不過令人佩服的是,老謝在金錢數字外,示範了理財是為了過好生活的生命態度。

這本書不該只是讓我們按圖索驥之用,而是要學到老謝的精神,即使面對熟悉的景致還能如孩子般興高采烈地欣賞,並且跳脫價格的標籤,從日常中體現,用心就有美食,用心就能過好每個日子。——李偉文(牙醫師・作家・環保志工)

真確切實,熱情懇切。

與老謝認識多年,少見他如此浪漫動人的抒發。我感動於他親自踏遍台灣蔥鬱的山林古道、嘗盡在地的美味珍饈、互動可愛的友善人民,更動心於其文字傳達出深愛這塊土地的真摯之情。

這本書是精采且充滿溫度的作品,也是他對台灣這座島嶼的真情告白。誠摯推薦給大家,更邀請大家一起共同看見台灣,愛惜台灣。——賴清德(中華民國副總統)

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