內容簡介
得獎作家鄭宗弦最受歡迎的輕武俠鉅作
歷史 X 地理 X 文化 X 武俠 X 冒險 X 食藝
完整收藏【少年廚俠1-5集】
跟著主角追尋名菜，行俠仗義，見證歷史的重要時刻
江湖上有一祕密組織，名為「灶幫」，
灶人不僅掌控了全球餐飲界，更是各大門派的武功起源。
然而龐大勢力卻也引來了人心的傾軋與爭鬥……
「一開始就不孤單」粉絲團團主 Selena、臺北永安國小校長邢小萍、「孔子的超時空書院」洪孟君、戀風草青少年書房店長邱慕泥、「故事：寫給所有人的歷史」網站主編胡川安、臺中漢口國中主任張文銘、親子專欄作家陳安儀、【仙靈傳奇】系列作者陳郁如、國立臺東大學兒童文學所副教授黃雅淳、彰化鹿鳴國中教師楊志朗、小陽。日栽書屋店長蔡依芸 齊聲推薦！
《少年廚俠1：兩王的心結》
十三歲的林志達是今年新入幫的灶幫弟子，
他的母親在成為新一任幫主後，遭人暗算下毒，經脈寸斷，
唯有學會失傳的「全脈神功」才有一線生機。
林志達為醫治母親，四處尋找祕笈，卻數度遭到黑衣人偷襲……
《少年廚俠2：西湖鳴冤記》
從古代回來後，志達的「全脈神功」遲遲沒有進展。
接著又遇上同班的劉安南不時挑釁，並且出現各種怪異的舉動，
一次情急下，志達不得不帶著安南和羽萱一起穿越回到了古代……
《少年廚俠3：消失的魔石》
相傳黃帝和蚩尤大戰留下兩顆靈石，
代表正義的軒轅石，是歷任灶幫幫主傳承的重要信物，
五千年來努力阻止邪惡的蚩尤石興風作浪，
直到清朝乾隆年間，蚩尤石突然失去了蹤跡……
《少年廚俠4：除魔大神仙》
繼程生日前夕，志達和安南結伴尋找那棟神祕的大樓，
在幕後操縱噬血魔的主上，似乎與它有著密不可分的關係。
不料兩人追查後赫然發現，安南夢境中的大樓，
就是繼程外公一手經營的「瀟湘煙雨湘菜館」！
《少年廚俠5：陰謀與真相》（完結篇）
趁著參加美食展，志達和羽萱前往香港追查曹氏一族的後代，
就在他們取得曹氏族譜，準備找出蚩尤石的下落時，
一名蒙面黑衣人突然現身，對兩人施展陰毒的武功……
◎本書特色
特色1專為少兒所寫的武俠小說，保留武俠小說的俠義精神，又兼具品格陶冶與知識性。
特色2含括大江南北八大菜系與代表菜色，在閱讀中體驗流傳千年的中華飲食文化，書香菜香齊飄香。
特色3內容融入南宋抗金、明朝東廠、明鄭時期臺灣的發展等，可作為中學社會科輔助教材。
◎本書關鍵字：武俠、歷史、飲食文化、奇幻、冒險
◎無注音，適合10~15歲以上閱讀
◎教育議題分類：人權、生涯發展、家政
◎學習領域分類：語文、社會、藝術與人文、綜合活動
歷史 X 地理 X 文化 X 武俠 X 冒險 X 食藝
完整收藏【少年廚俠1-5集】
跟著主角追尋名菜，行俠仗義，見證歷史的重要時刻
江湖上有一祕密組織，名為「灶幫」，
灶人不僅掌控了全球餐飲界，更是各大門派的武功起源。
然而龐大勢力卻也引來了人心的傾軋與爭鬥……
「一開始就不孤單」粉絲團團主 Selena、臺北永安國小校長邢小萍、「孔子的超時空書院」洪孟君、戀風草青少年書房店長邱慕泥、「故事：寫給所有人的歷史」網站主編胡川安、臺中漢口國中主任張文銘、親子專欄作家陳安儀、【仙靈傳奇】系列作者陳郁如、國立臺東大學兒童文學所副教授黃雅淳、彰化鹿鳴國中教師楊志朗、小陽。日栽書屋店長蔡依芸 齊聲推薦！
《少年廚俠1：兩王的心結》
十三歲的林志達是今年新入幫的灶幫弟子，
他的母親在成為新一任幫主後，遭人暗算下毒，經脈寸斷，
唯有學會失傳的「全脈神功」才有一線生機。
林志達為醫治母親，四處尋找祕笈，卻數度遭到黑衣人偷襲……
《少年廚俠2：西湖鳴冤記》
從古代回來後，志達的「全脈神功」遲遲沒有進展。
接著又遇上同班的劉安南不時挑釁，並且出現各種怪異的舉動，
一次情急下，志達不得不帶著安南和羽萱一起穿越回到了古代……
《少年廚俠3：消失的魔石》
相傳黃帝和蚩尤大戰留下兩顆靈石，
代表正義的軒轅石，是歷任灶幫幫主傳承的重要信物，
五千年來努力阻止邪惡的蚩尤石興風作浪，
直到清朝乾隆年間，蚩尤石突然失去了蹤跡……
《少年廚俠4：除魔大神仙》
繼程生日前夕，志達和安南結伴尋找那棟神祕的大樓，
在幕後操縱噬血魔的主上，似乎與它有著密不可分的關係。
不料兩人追查後赫然發現，安南夢境中的大樓，
就是繼程外公一手經營的「瀟湘煙雨湘菜館」！
《少年廚俠5：陰謀與真相》（完結篇）
趁著參加美食展，志達和羽萱前往香港追查曹氏一族的後代，
就在他們取得曹氏族譜，準備找出蚩尤石的下落時，
一名蒙面黑衣人突然現身，對兩人施展陰毒的武功……
◎本書特色
特色1專為少兒所寫的武俠小說，保留武俠小說的俠義精神，又兼具品格陶冶與知識性。
特色2含括大江南北八大菜系與代表菜色，在閱讀中體驗流傳千年的中華飲食文化，書香菜香齊飄香。
特色3內容融入南宋抗金、明朝東廠、明鄭時期臺灣的發展等，可作為中學社會科輔助教材。
◎本書關鍵字：武俠、歷史、飲食文化、奇幻、冒險
◎無注音，適合10~15歲以上閱讀
◎教育議題分類：人權、生涯發展、家政
◎學習領域分類：語文、社會、藝術與人文、綜合活動
作者簡介
譯者介紹
自序／導讀
色香味俱全的武俠饗宴
文／暢銷作家陳郁如
之前我買過鄭老師系列的書來看，真的是本本精采，這次我很榮幸被邀請來推薦他的新書【少年廚俠】，實在非常興奮。我放下我手上應該修改、準備要出版的書，暫停已經發想、開始起頭的新書，一口氣就把書稿看完，完全不想停下來，每個段落都吸引我往下看，很想知道到底發生什麼事。
故事的設定在現在的臺灣，主角林志達跟幾個在學校的男女同學同時加入「灶幫」，他們不僅身懷廚藝，還各個身懷武藝。在現代的故事中融入武俠，這樣的設定肯定會讓小孩樂歪了，因為絕世武功不再是武俠小說裡那些遙遠年代的故事，中學生也會拳腳功夫，也會點穴輕功，也會用內功救人，真的太親民，太讓人羨慕嚮往了！
這些小孩加入「灶幫」後，本以為就此精進廚藝，修習武術就好，沒想到一波接著一波的考驗跟困境接踵而來，他們就此捲入無數的危險挑戰，有人中毒、重傷，有人被陷害、附身，甚至有人死亡。他們不僅得在現實世界要找出凶手，還要穿越古今，找出各種問題的解答。
這樣的故事設定本身就很吸引人，更難得的是，鄭老師不是隨便拿穿越出來搭配武俠，順便加幾道小菜就滿足了，他的穿越有歷史根據，你可以貼近古人的生活，讓人不知不覺間學到歷史典故；他的武功配合身體各處穴道，中西合併，相容並蓄；而他筆下的菜色有憑有據，富有創意，對於食材來源，用法都有詳細的介紹。這裡更可以看出鄭老師的文學筆觸，他用文字把食物的色香味呈現在讀者面前，太令人折服了。建議各位千萬不要在半夜看【少年廚俠】，因為會全身血液沸騰，胃部空虛難受，頭暈腦脹，巴不得馬上吃到各種名菜。不過或許這也可以讓這本書成為另類的減肥書，因為當你讀到紅蟳米糕、千年老麵蔥肉大包、雞仔豬肚鱉、酸白菜魚虎湯、西湖醋魚的美味，絕對不會想再吃炸雞薯條配可樂！
除了武功和美食，故事裡面的情感更是讓人感動，首先出場的，就是主角跟母親間的親情。主角的母親受人陷害後全身癱瘓，讓他立志要找出救治母親的方法，所以才有後面一連串的故事。十三歲的孩子們正值青春期，漸漸脫離爸媽的保護，是一個開始對外面世界好奇探索的年紀，也是開始跟同儕之間有更多互動的年紀。故事中的主人翁志達，人如其名，心志穩定而豁達，他對好朋友有情義，即使對他不友善的同學，他也在互動的過程中，學到原諒跟接納。我很喜歡鄭老師對於霸凌部分的處理方式，不是以暴制暴，也不是逃避問題，而是以正面回應問題，在這套書裡，可以看到很多的同理心，很多的溫暖，很多的包容。
文章寫再多也沒有故事精采度的萬分之一，大家還是跟著主角志達，一起享受雞仔豬肚鱉與西湖醋魚的美味吧！
透過武俠故事，了解歷史與飲食文化
文／「故事：寫給所有人的歷史」網站主編、中央研究院歷史語言研究所博士後研究員胡川安
當我第一次讀到金庸的武俠小說《射鵰英雄傳》時，是中學一年級的學生，平日寫作業沒有徹夜未眠，但卻在暑假時不眠不休的將整套書一下就看完了，雖然對於其中的典故和情節還懵懵懂懂，但始終無法忘卻緊湊的情節、精采的過招和江湖兒女的情義。鄭宗弦的【少年廚俠】讓我感受到青少年時期閱讀金庸小說的激動與熱情。
【少年廚俠】從神祕的組織「灶幫」的幫主擂臺大賽說起，為了競爭下任的幫主，透過精采的打鬥揭開序幕。「灶幫」是武林門派，幫眾控制了全球華人的餐飲界，因此，幫主的競爭同時也是金錢和各種勢力的鬥爭。新任幫主選出後，不久卻遭人暗算，經...
文／暢銷作家陳郁如
之前我買過鄭老師系列的書來看，真的是本本精采，這次我很榮幸被邀請來推薦他的新書【少年廚俠】，實在非常興奮。我放下我手上應該修改、準備要出版的書，暫停已經發想、開始起頭的新書，一口氣就把書稿看完，完全不想停下來，每個段落都吸引我往下看，很想知道到底發生什麼事。
故事的設定在現在的臺灣，主角林志達跟幾個在學校的男女同學同時加入「灶幫」，他們不僅身懷廚藝，還各個身懷武藝。在現代的故事中融入武俠，這樣的設定肯定會讓小孩樂歪了，因為絕世武功不再是武俠小說裡那些遙遠年代的故事，中學生也會拳腳功夫，也會點穴輕功，也會用內功救人，真的太親民，太讓人羨慕嚮往了！
這些小孩加入「灶幫」後，本以為就此精進廚藝，修習武術就好，沒想到一波接著一波的考驗跟困境接踵而來，他們就此捲入無數的危險挑戰，有人中毒、重傷，有人被陷害、附身，甚至有人死亡。他們不僅得在現實世界要找出凶手，還要穿越古今，找出各種問題的解答。
這樣的故事設定本身就很吸引人，更難得的是，鄭老師不是隨便拿穿越出來搭配武俠，順便加幾道小菜就滿足了，他的穿越有歷史根據，你可以貼近古人的生活，讓人不知不覺間學到歷史典故；他的武功配合身體各處穴道，中西合併，相容並蓄；而他筆下的菜色有憑有據，富有創意，對於食材來源，用法都有詳細的介紹。這裡更可以看出鄭老師的文學筆觸，他用文字把食物的色香味呈現在讀者面前，太令人折服了。建議各位千萬不要在半夜看【少年廚俠】，因為會全身血液沸騰，胃部空虛難受，頭暈腦脹，巴不得馬上吃到各種名菜。不過或許這也可以讓這本書成為另類的減肥書，因為當你讀到紅蟳米糕、千年老麵蔥肉大包、雞仔豬肚鱉、酸白菜魚虎湯、西湖醋魚的美味，絕對不會想再吃炸雞薯條配可樂！
除了武功和美食，故事裡面的情感更是讓人感動，首先出場的，就是主角跟母親間的親情。主角的母親受人陷害後全身癱瘓，讓他立志要找出救治母親的方法，所以才有後面一連串的故事。十三歲的孩子們正值青春期，漸漸脫離爸媽的保護，是一個開始對外面世界好奇探索的年紀，也是開始跟同儕之間有更多互動的年紀。故事中的主人翁志達，人如其名，心志穩定而豁達，他對好朋友有情義，即使對他不友善的同學，他也在互動的過程中，學到原諒跟接納。我很喜歡鄭老師對於霸凌部分的處理方式，不是以暴制暴，也不是逃避問題，而是以正面回應問題，在這套書裡，可以看到很多的同理心，很多的溫暖，很多的包容。
文章寫再多也沒有故事精采度的萬分之一，大家還是跟著主角志達，一起享受雞仔豬肚鱉與西湖醋魚的美味吧！
透過武俠故事，了解歷史與飲食文化
文／「故事：寫給所有人的歷史」網站主編、中央研究院歷史語言研究所博士後研究員胡川安
當我第一次讀到金庸的武俠小說《射鵰英雄傳》時，是中學一年級的學生，平日寫作業沒有徹夜未眠，但卻在暑假時不眠不休的將整套書一下就看完了，雖然對於其中的典故和情節還懵懵懂懂，但始終無法忘卻緊湊的情節、精采的過招和江湖兒女的情義。鄭宗弦的【少年廚俠】讓我感受到青少年時期閱讀金庸小說的激動與熱情。
【少年廚俠】從神祕的組織「灶幫」的幫主擂臺大賽說起，為了競爭下任的幫主，透過精采的打鬥揭開序幕。「灶幫」是武林門派，幫眾控制了全球華人的餐飲界，因此，幫主的競爭同時也是金錢和各種勢力的鬥爭。新任幫主選出後，不久卻遭人暗算，經...
各界推薦／推薦序
故事穿梭古今，串起歷史和古典文學小說場景，有著新奇，料理的發想和源起。充滿想像趣味，探討劫富濟貧之俠義辯證，閱讀同時可觸發更多的思考，何謂真正「廚俠」？──小陽。日栽書屋店長蔡依芸
我很喜歡鄭老師對於霸凌部分的處理方式，不是以暴制暴，也不是逃避問題，而是以正面回應問題，在這套書裡，可以看到很多的同理心，很多的溫暖，很多的包容。──【仙靈傳奇】作者陳郁如
【少年廚俠】除了將飲食文化帶入小說，還將臺灣的歷史發展藉由穿越的情節回到過去，是套好吃、好看、好玩又好讀的好書。──「故事：寫給所有人的歷史」網站主編、中央研究院歷史語言研究所博士後研究員胡川安
中國武俠小說的俠客，雖身懷絕技卻多混跡於常人之中，身處流俗卻又超於流俗。【少年廚俠】系列承襲武俠小說的傳統，塑造出現代生活情境中的平凡人物，既根植於現實日常，又展現俠義理想。藉由主角志達的冒險歷練將青少年的成長議題融入，結合歷史變遷與幻想江湖，開創輕武俠的新局。──國立臺東大學兒童文學研究所副教授黃雅淳
「民以食為天」！說起「吃」這件事，學問可就多了！身處臺灣美麗島，總有各種菜系在身邊：川菜、魯菜、粵菜、淮揚菜及東北菜。這些菜系代表了中國各地色、香、味、形俱佳的傳統烹飪技藝；當然也少不了混搭和創新！鄭宗弦老師的【少年廚俠】這系列，以一個神祕組織「灶幫」為軸線，開啟科幻、文學、食藝的恩怨情仇，真是讓人食指大動又愛不釋手啊！──臺北永安國小校長邢小萍
中國文化講究美食，各地菜系、菜譜都各有傳承，不但跟地理特色、文化習慣有關，跟歷史人物發生的故事也多所關聯。讀者跟隨著主角林志達，不但能夠穿越古今，親身經歷名菜的由來，還能品嚐紙上美食，大飽「口」福。──親子專欄作家陳安儀
我很喜歡鄭老師對於霸凌部分的處理方式，不是以暴制暴，也不是逃避問題，而是以正面回應問題，在這套書裡，可以看到很多的同理心，很多的溫暖，很多的包容。──【仙靈傳奇】作者陳郁如
【少年廚俠】除了將飲食文化帶入小說，還將臺灣的歷史發展藉由穿越的情節回到過去，是套好吃、好看、好玩又好讀的好書。──「故事：寫給所有人的歷史」網站主編、中央研究院歷史語言研究所博士後研究員胡川安
中國武俠小說的俠客，雖身懷絕技卻多混跡於常人之中，身處流俗卻又超於流俗。【少年廚俠】系列承襲武俠小說的傳統，塑造出現代生活情境中的平凡人物，既根植於現實日常，又展現俠義理想。藉由主角志達的冒險歷練將青少年的成長議題融入，結合歷史變遷與幻想江湖，開創輕武俠的新局。──國立臺東大學兒童文學研究所副教授黃雅淳
「民以食為天」！說起「吃」這件事，學問可就多了！身處臺灣美麗島，總有各種菜系在身邊：川菜、魯菜、粵菜、淮揚菜及東北菜。這些菜系代表了中國各地色、香、味、形俱佳的傳統烹飪技藝；當然也少不了混搭和創新！鄭宗弦老師的【少年廚俠】這系列，以一個神祕組織「灶幫」為軸線，開啟科幻、文學、食藝的恩怨情仇，真是讓人食指大動又愛不釋手啊！──臺北永安國小校長邢小萍
中國文化講究美食，各地菜系、菜譜都各有傳承，不但跟地理特色、文化習慣有關，跟歷史人物發生的故事也多所關聯。讀者跟隨著主角林志達，不但能夠穿越古今，親身經歷名菜的由來，還能品嚐紙上美食，大飽「口」福。──親子專欄作家陳安儀