內容簡介
魔女的奇特美食探險之旅
咬勁十足的鱷魚料理、入口即化的昆蟲大餐
視牛如母親的印度教徒
女巫又驚又怕的古怪食物,也將挑戰你的味覺極限
魔女可可為了能夠吃遍世界上最奇特的料理,她騎著魔叉、帶著地圖整裝出發了!她拜訪了用鱷魚做成的各式料理、品嘗從蝙蝠大便中萃取的「極品蚊眼湯」、遇見正在烤白蟻的小男孩桑布,更和活了一百歲的章魚爺爺聊天……,這一趟探索古怪美食之旅,除了讓女巫大開眼界,她更開了一間「可可的奇特餐廳」,要將驚艷美食的幸福分享給大家!
認識獨特的美食料理,也因為各國民俗風情、自然環境的差異,而產生各種令人意想不到的奇特料理。你也準備騎上你的魔法叉子,來一趟驚奇連連的美食大冒險嗎?
擁有聰明「食力」,迎接活力每一天,
如何均衡攝取色彩繽紛的食物應,維護身體強壯?
冷熱兩大餐廳主廚大比拚,為客人獻上料理絕活,
食物搭配的問題,就讓恰恰好博士來為你解答,
跟著魔女可可,來看看各國的奇特食物與地方文化!
健康美食端上桌囉!了解各類食材的優缺點及其特色,並巧妙搭配,發揮食材最大優勢;其次,掌握料理食材的方法,我們也能自主掌握食材的安全,免受食安風暴的威脅,聰明選擇、捍衛我們的身體健康,都在一念之間。
繪本內容介紹
1.聰明飲食的強壯身體:均衡攝取五彩繽紛的食材,了解食物對身體健康的影響。
2.聰明烹飪的新鮮美味:運用新鮮食材加上簡單的料理步驟,冷熱美食各有風味。
3.聰明搭配的料理食材:了解食物的特質,互補缺點突出優點,建立正確的食材搭配觀念。
4.怪怪飲食的奇特滋味:各國風情帶來意想不到的美食文化,尊重與理解是入境隨俗、建立和諧友善的第一步!
繪本系列特色
•4大主題淺顯易懂,扎根學習,全方位開啓健康飲食的重要認知。
•4個聰明的飲食訣竅,精闢剖析食物特性,深入了解其對身體的影響。
•4個故事,帶你遨遊有趣又富新知的美味天堂,輕鬆為飲食安全把關。
作者簡介
曹玉絢
政治大學中文系畢業,曾任出版社編輯,現專事韓文翻譯。譯有《兩個人》、《藍色箱子‧藍色棍子》、《想飛的母雞》、《時間的四個方向》、愛COOK《飲食文化繪本》、《健康飲食繪本》、《幸福食育繪本》等系列叢書。
各界推薦/推薦序
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關懷環境的醫師作家李偉文、
面面媽媽繪本同好會版主李貞慧、
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透過閱讀,讓飲食安全深植生活,享受健康閱讀的好滋味!