料理三國 第2卷 | 拾書所

料理三國 第2卷

$ 198 元 原價 250

內容簡介

「三國迷」 阿中所經營的中華料理店「樓桑村」,
店裡的生意雖然門可羅雀,
卻因為一位 神祕老人的出現,起心動念重現了「桃園結義」宴席的菜色。
想不到品嘗後,卻穿越時空來到了三國時代!?
此後,他便開始著手製作一道又一道與三國有關的料理...............

作者簡介

譯者介紹

目錄

第九道 「諸葛菜」的由來 5
第十道 左慈的意圖與「溫州蜜柑」 35
第十一道 「愛意」滿滿的水引餅 69
第十二道 三國時代的點心──「豆沙粽」與「杏仁酥餅」(前篇) 99
第十三道 三國時代的點心──「豆沙粽」與「杏仁酥餅」(後篇) 129
第十四道 藥食同源──「孔明與粥」 161
第十五道 曹操與「梅」(前篇) 193
第十六道 曹操與「梅」(後篇) 223


食譜輯 自己動手做「三國美食」吧! 253

各界推薦/推薦序

作家    楊双子

主廚    林奕成

最受歡迎通識課「美食三國誌」老師     梁國常

______________________ 推薦

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