日本花藝大師唯一經典！把英式庭園搬進你家！

選購訣竅、花材處置、裝飾技法、保鮮密技，一次搞懂！

►我是花藝初心者，該如何選購花材？怎麼處置並裝飾？有讓花開得更豔更久的祕訣嗎？

►花朵越大越新鮮？花苞越多划算？如何一秒辨識「真正持久」的當令花草？

►常用器具怎麼挑、如何用？如何以最精簡花材，打造華麗與實用兼具的花藝作品？

►玄關、客廳、廚房、飯廳最適合哪種花飾？12款主題式情境花藝變給你看！

俗話說「花無百日紅」，但只要用對方法，維持2週的美麗並非難事。

只要從正確挑選花材開始，善用水剪、分枝、花泥等技巧，就能延長切花的鮮度與樣貌。

本書作者谷川文江是日本知名英式花藝大師，首度揭露業內未曾公開的鮮花處置法，

從選購訣竅、花材處理，到後續的裝飾技法、保鮮密技等，各式撇步一次搞懂！

教你以最精簡花材（不超過五種），玩出各式瓶花、盆花、桌花。

此外，谷川老師更親赴英國學習英式花藝，至今仍每年前往進修。

有別於業界常見技法，英式花藝更崇尚「原地移植，搖曳生姿」的自然風格；

以錯落有致的編排，完整重現花草於庭園中生長的樣貌，使作品更加賞心悅目。

★「從超市到裝飾」實作四堂課，打造有花相伴的質感生活！

◎LESSON 1 理解零困難！切花長期保鮮的3大關鍵與基礎花藝知識：

►讓切花長期保鮮的三個關鍵：新鮮度、放置場所、莖幹剪法。

►掌握辨別新鮮花材的訣竅：超實用的三題快問快答，一秒辨識不失手！

►詳解不同花材的莖幹處理：水剪、折枝、削去外皮、一字切等。

►可長期保鮮的45種四季花草：依四季別，說明花材的科屬、流通時期、處置建議等。

►常備道具和花器教學：一定要用園藝剪刀嗎？花泥（插花泡棉）怎麼裁切最經濟？

◎LESSON 2 首度公開！延長切花保鮮期的裝飾與養護法：

►切花買回來後，該怎麼做？：從拆解到裝飾，有五大步驟可循。

►初心者的裝飾訣竅：遵守鮮花與花器的黃金比例，就能以同樣花材，玩出不同變化。

►花藝生活實境詳解：花束贈禮該怎麼處理？如何照料禮物花盆？步驟手順報你知！

►當花材枯萎、減少：透過剪枝、換瓶，一週後、10天後仍像新的一樣好。

◎LESSON 3 實作示範！善用獨門鮮花處置法，玩出各式情境變化：

►新手入門看這裡！第一步這樣做才內行：葉材優先——先補葉子再插花。

►最具生活感的情境式主題示範：水瓶、空罐、食器都能用，還能將鑑賞期延至2週。

►使用的當令花材不超過五種：玫瑰搭配迷迭香、山矢車菊葉，就是一盆華麗的英式盆花。

◎LESSON 4 快速學會！初心者也能輕易上手的英式花藝：

►何謂英式花藝？謹記「葉多花少」原則，打造如同從庭園原地移植、搖曳生姿的作品。

►英式花藝的步驟與規則：圖解整體造型堆疊、花材與葉材的角度與位置等。

►宛如綻放於庭院的英式花藝示範：隨機插入莖幹柔順的花材，營造高低落差的自然感。

★斗室有花，更有藝思！4大居家空間花飾提案 X 12款情境花藝

玄關、客廳、廚房、飯廳等四大居家空間，如何以鮮花布置？

作者用瓶花（水+瓶插）、盆花（花泥+花盆）、桌花（較大型的花藝擺飾）玩出新意。

◎玄關：此處直接面對大門，容易因人員頻繁進出，溫度變化較大，適合擺設瓶花。

◎客廳：客廳通常會加裝空調，溫度適中，可用季節限定的花材製作桌花或盆花。

◎廚房：備有流理台，相當適合擺設瓶花，此外，也可用有具深度的食器瓶插。

◎飯廳：飯廳亦備有冷氣，平時可用空罐擺放瓶花，或於特別的日子製作大型桌花。

此外，還有12款依情境主題布置的保鮮2週花藝示範，華麗與實用兼具：

►情境1 失敗率最低！入門者最適：百合水仙

►情境2 輕鬆延長鑑賞期的簡單瓶花：藍／白星花+百部

►情境3 截短莖幹，鑑賞期更長：非洲菊

►情境4 善用散狀外型，營造纖細輕盈感：德國洋甘菊

►情境5 續航力驚人！觀葉植物與乾燥花：黃金球+翡翠朱蕉

►情境6 少量用水，切花就能開得更...

谷川文江（Tanigawa Fumie）

Atelier F's株式會社負責人。一般社團法人Flower Works Japan代表理事。

出生於大阪府茨木市，京都藝術大學畢業。受專門製作高級訂製西裝的父親影響，谷川老師曾任時裝設計師；成為三個孩子的母親後，改為從事雜貨設計工作。多年後，她的興趣轉移至花藝設計，除了日本國內之外，她亦積極飛往英國知名的Tallulah Rose Flower School學習英式花藝。

1996年成立花藝學校「Atelier F’s」；2000年透過自身設計方案，於兵庫縣西宮市開設了以英國招待所為形象的花藝沙龍。2013年成立一般社團法人Flower Works Japan，專注於培養更多花藝師。目前持續以「透過花卉與室內裝飾，創造享樂生活文化」為理念，積極參與各種活動。

atelierfs.blue-glim.com/

www.flowerworksjapan.or.jp/

譯者簡介

羅淑慧

國立高雄第一科技大學日文系畢業，曾擔任出版社編輯。2008年起專職翻譯，迄今譯作超過百本，包含辦公室應用工具書、商業理財、經營管理、醫療保健、食譜等領域。

聯絡信箱：[email protected]

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