粗食養生法則 | 拾書所

粗食養生法則

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200萬冊暢銷作者,日本營養大師幕內秀夫,再次掀起粗食革命! 嚴苛的生機飲食規劃做不來?對營養資訊眼花撩亂無所適從? 人人做得到、最適合你的健康飲食習慣! 回歸傳統與本土,自我保健就從粗食開始! 現代營養學的重新思索: ◎太執著於營養學,反而導致「飲食」的偏廢? ◎「偏食」才是符合現實的飲食方式? ◎品質不好的食物,才需要多加醬料調味 ◎當飲食全球化,平均壽命也急速降低 ◎你每天吃進了多少「偽裝的飲食」? ◎味噌湯具有防癌效果? ◎如何健康地四個月減重七公斤?

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