本書內容是作者五年半來的英國生活點滴，透過一杯紅茶，感愛當地的人情、風土以及歷史，豐富了描述了英國日常的紅茶故事。 本書結合兩個部份而成。到第七章為止，是以散文方式敘述英國紅茶生活的種種。第八章之後，則是提供想要開始研究紅茶的人之指南。 「讓本書帶您進入典雅浪漫的紅茶世界，如果藉此引發大家對紅茶之興趣的話，就是個人至上的幸福了。」－－－by作者 土屋守
