京都有太多「層」,就像洋蔥一樣,可以一層層往內剝、往深處探尋,怎麼剝也剝不盡,將柔軟的外表剝開後,可能還會發現,她有些帶嗆。
在爛漫的京都,過著與櫻花、和果子、傳統相伴的日子,學習當個知禮內斂的京都人,直到發現自己無法自拔地愛上她。
認識京都最好的方式,是文化。
表面上靜靜的京都,底面深不可測,有好多在地的文化小圈圈,茶道、能樂、和果子、京料理等。
這些早已融入京都生活骨子裡的圈圈環環相扣,時時刻刻在看不著的地方轉呀轉著,帶動著京都千年。
在這裡,文化是天天都會聽到的地鐵電車音樂,是平日午後解饞的和果子,是一年一度的祭典儀式,是生活中的一分一秒、一處一景。
文化就像血液一樣,是京都生命的根本與泉源。
音樂班出身的作者Doco,因大學就讀日文系而接觸日本文化,繼而對其產生濃厚興趣,後來藉由京都留學期間開始深入鑽研日本傳統技藝,包括日本箏、能樂、和服、茶道、小鼓等,甚至取得「日本箏準師範」資格,擁有日本正統流派所認定的教師資格。
在長期居住京都以及嚴謹的日本傳統技藝研習之下,她發現不同於一般遊客所認識的京都:除了櫻花楓紅和靜謐古寺之外,京都其實是一部活生生的日本文化史。她以一個在地學習的外國人身分,深入接觸瞭解最真實的京都,包括每個月份的行事祭典與最佳體驗方法、隨著四季遞嬗而各具特色與意涵的和果子,以及最道地、京都式的日常禮節與應對。
透過分享學習日本傳統技藝的點滴,道盡京都文化性格的養成,呈現京都身為一個文化古都所蘊含的深厚價值與驕傲。