法式甜點大廚教妳做45道國際級甜點
30個新手Q&A疑難解答，全書詳細圖文解釋，打造紮實烘焙概念，道道都有神奇又好用的偷吃步，讓烘焙變簡單！讓你操作更順利！
【精采內容】
母親節自己做甜點最有義意了，自己親手做所得到的，跟買的真的不一樣！
分享簡單做也一樣好吃的訣竅，原來人人都能做法式甜點
由法式甜點大廚多年來的研究配方及料理故事，全部分享書中，道道都有頂級點心變簡單（變好吃）的偷吃步，還有新手入門可能會遇到的Q&A，有問必答詳細解釋，全書穿插甜點的故事介紹，例如杯子蛋糕的由來﹑提拉米蘇的由來﹑為何稱做費南雪等，增加知識性。
是有始以來最真誠、最完整、最詳細解釋，還能兼具設計感的甜點食譜工具書。
無需特別購買過多器具，就能輕輕鬆鬆做出香濃幸福的好味，重點是簡單卻更好吃，這才是真功夫。
【本書特色】
1.不要怕嘗試，以家庭烘焙原則，無需購買特殊器具及技巧就能完成。
2.不要怕失敗，由法式烘焙大廚親自傳授，道道分享變簡單卻更好吃的秘訣。
3.不要怕採買，全書以常見＆在地食材為主，愛用台灣食材，也能節省成本。
