傅爾曼醫生教你真正吃出健康:提升自癒力,輕鬆減重的高密度營養飲食法 | 拾書所

傅爾曼醫生教你真正吃出健康:提升自癒力,輕鬆減重的高密度營養飲食法

$ 237 元 原價 300
◆紐約時報非文學類、亞馬遜網路書店健康類第一名! ◆全球200萬讀者親身見證 ◎根據衛福部2014年最新統計,台灣每5分40秒就有一人罹癌 ◎平均每251位國人就有一人罹癌,男性癌症發生率為女性的13倍 ◎致癌的三大因子:肥胖、不健康飲食、缺乏運動 .台灣有15,000,000名成年人飲食習慣不良! .台灣是亞洲最愛吃肉的國家,每人每年可達嚇死人的70公斤! .台灣有13,000,000名19歲以上成年人,運動量不足! .台灣有3,780,000成年人達肥胖警戒! 不健康飲食、體重超標對健康帶來的負面影響,比我們所知道的還嚴重,包括失智、中風、心臟病、高血壓、自體免疫缺陷、乳癌、腸癌、食道癌等癌症都與此有關。 ◎食物是身體健康的第一道防線 飲食內容若不大幅改造,那麼處方箋開再多,健康也救不回來。本書介紹傅爾曼醫生所研發的「高密度營養」飲食法,協助讀者如何選擇含有高營養的食材,發揮神奇的身體自癒能力,促進體重恢復正常。 這種飲食方法的致勝關鍵為:大量攝取正確的食物,這樣就不會餓,而且是一輩子都可遵循的飲食守則。其實,只要攝取足夠的微量營養素,就能消除暴食的根源,更新我們的感官,讓我們重新以天生自然的味覺感受到「真正的飢餓」--那是渴望攝取足夠「微量營養素」的感覺。 ◎戒除空熱量 大部分肥胖的人都是因為運動不足,加上缺乏纖維與高熱量的飲食,體重才會過重。很多人體重過重不是因為吃太多,而在於攝取的熱量主要來自脂肪、精製碳水化合物和大量的低營養食品。因此就算是有肥胖遺傳基因的人,也可以靠增加運動量、調整飲食,達到有效瘦身。 遵循本書的建議飲食法,攝取到最大量的營養素,同時又降低熱量,就可讓消不掉的肥肉掰掰。 ◎健康=營養/熱量 攝取的營養量除以攝取的熱量,就能算出一個人的健康狀況,這也是作者獨創的飲食法則,所有食物都適用這套公式。只要認識每種食物包含的營養,記住營養大於熱量的食物,就能控制體重、讓人體快速修復、重拾健康的人生,而且不會復胖。藉由攝取真正有營養素的食物、對的食物、好的食物,人體自然會斷除對不正常的食癮與過多不必要的空熱量,消減對不健康食物的渴望,進而讓體內代謝順暢、感覺身體更輕盈、活力加倍、精神飽滿。書內並附有六週飲食計畫建議,幫助讀者達成健康瘦身、提升身體自癒力的效果。 【名人推薦】 ◎王明勇(生機飲食專家) ◎陳立川(毒物專家與養生達人) ◎陳月卿(TVBS健康兩點靈主持人、癌症關懷基金會董事長) ◎許達夫(許醫師自然診所負責人) ◎張翠芬(資深醫藥記者) ◎黃國晉(台大醫院家庭醫學部主任) ◎趙強(馬偕紀念醫院台北營養課臨床組組長) ◎蔡俊明(台北榮民總醫院胸腔腫瘤科主任) ◎劉燦宏(雙和醫院復建醫學部部主任) ◎賴基銘(台灣癌症基金會執行長) 【美國醫界大力推薦】 ◎「這本書是醫學上的大突破!」--梅密特‧歐茲醫生MehmetOz,M.D. ◎「我都向我的患者推薦這本書。」--湯瑪士‧戴凡波醫師(麻省總醫院ThomasDavenport,M.D.) ◎「想改變飲食習慣,重塑健康及外表的人,千萬別錯過本書!」--詹姆士‧卡納醫師(公共衛生碩士,專攻職業環境醫學,內華達大學醫學院JamesCarner,M.D.) ◎「本書是不可多得的全面飲食指南,帶給讀者豐富的營養知識與更健康的人生。」--寇德威爾‧耶索斯汀二世醫師(俄亥俄州克里夫蘭醫院預防心臟病學顧問CaldwellBEsselstynJr.,M.D.) ◎「傅爾曼醫生的這本書,就是一張通往健康人生的營養地圖。」--馬克‧愛普斯坦(美國國家衛生協會會長MarkEpstein) ◎「我衷心建議大家記住書裡的健康公式,會讓你終身受益。每位醫生都應該帶一本回家拜讀。」--亞力山德‧范恩醫師(賓州費城尚普斯特醫院家醫科AlexanderFine,M.D.) ◎「史上最有效也最健康的飲食法,無人能比!」--傑弗瑞‧吉爾伯醫師(紐約布朗士蒙特斐醫學中心醫療主任JeffreyGilbert,M.D.) ◎「根本是老天賞賜給人類的健康瑰寶。」--格羅斯貝克‧伯罕醫師(雅芳癌症防治研究員,阿拉巴馬大學綜合癌症中心GroesbeckP.Parham,M.D.) ◎「這是營養書的里程碑,不耍花招,不搞噱頭,單純寫出健康生活所需的飲食與運動需求。」--威廉‧哈里斯醫生(夏威夷凱薩醫療機構WilliamHarris,M.D.) ◎「本書走在保健尖端的好書,造福廣大讀者。作者傅爾曼醫生領先當代醫學一百年!」--羅伊‧歐特偉恩醫師(佛州羅德岱堡RoyA.Alterwein,M.D.) ◎「個人、家庭乃至整個國家都應該重視這本書!」--羅伯特‧沃倫(專科研究醫師,美國外科及整形外科醫學院RobertJ.Warren,M.D.) 【讀者口碑見證】 ◎「半年前我懇求上天讓我死個痛快,現在我已經準備好開啟第二人生。」--珍妮佛‧富倫,JenniferFullum ◎「這種飲食法很有彈性,又不用在那裡很累的計算卡路里,我還能吃到自己喜歡的食物,4個星期就掉了10磅!棒!」--戴安‧威廉絲DianeWilliams(作家) ◎「時光真的可以倒流,我今年52歲,卻覺得自己活像25歲,每天都感到青春有活力!」--巴比‧史密斯,1個月瘦7公斤 ◎「這本書救了我一命,讓我學會傾聽身體的聲音!」--巴畢‧費曼,2年瘦50公斤 ◎「今天立刻開始改變飲食,你會被體重計的數字嚇一跳!」--安東尼‧馬歇洛,20個月瘦72公斤 ◎「原本圓滾滾又病懨懨的我,現在苗條又充滿活力。」--蘿瑞‧麥柯連,11個月瘦47公斤 ◎「我的膽固醇和三酸甘油酯都過高,心臟科醫師說吃藥是唯一辦法,事實證明他錯了!我的數值不但降低62%,體重也跟著減輕,真是太神奇了!」--馬可‧克萊,6週瘦5公斤 ◎「史上最快、最輕鬆、最開心的減重方式,這樣活就對了!才28天,我的衣服尺碼從10號縮水成4號。」--泰芮‧牛頓,3個月瘦27公斤 ◎「減重36公斤,血壓降低,現任家裡附近YMCA的團體健身教練。就是我!」--瑪喬麗‧溫密莫斯伯格,2年瘦36公斤 ◎「我不只瘦了7公斤,荷爾蒙也跟著穩定下來,讓我順利懷上這個可愛的寶貝女孩!」--克莉絲汀‧伊森,3個月瘦7公斤 ◎「當初抱著嘗試的心態,沒想到偏頭痛、經前症候群和消化問題全治好了,睡得更香,不必再吃抗憂鬱的藥。」--黛博拉‧班內特,7個月瘦25公斤 ◎「我的類風溼性關節炎病情控制良好,帶給我充滿希望、穩定又健康的未來。」--切瑞‧羅賓斯,6週瘦20公斤 ◎「十九歲那年醫生宣告我患有自體免疫性甲狀腺炎,自此飽受慢性蕁麻疹之苦。使用本書2個月內我瘦了4公斤,蕁麻疹也消失了,這種飲食法簡直是奇蹟。」--茱莉‧懷爾汀,2個月瘦4公斤 ◎「享受食物與生活的絕佳之道。簡單可行,每個人都做得到,而且負擔得起。」--凱莉‧崔夏,至今瘦了79公斤 ◎「這本書教會我正確的觀念,我終於開始吃得健康,活得健康。4個月來我減了18公斤。比爾‧威博恩,4個月瘦18公斤 ◎「採用本書飲食法,不代表挨餓!。健康飲食讓你吃好又吃飽,身體健康,心靈更富足。」--約翰‧佛雷明,11個月瘦39公斤 ◎「採用本書的飲食法,給自己一次機會!你也可以跟我一樣,永遠不必再吃藥控制血壓!」--凱‧希克曼,6個月瘦27公斤 ◎「我擔任耐力型運動員的專業教練已經邁入第二十個年頭,本書是職業生涯中影響我最深的一本書。」--詹姆士‧赫雷拉,半年瘦20公斤 ◎「我以前總要吃一堆起司和肉,藥物也吞了不少,現在蔬菜水果、堅果種子才是我的最愛!你也可以!」--馬克‧葛瑞斯,1年瘦23公斤 ◎「終身受用!這本書讓我重獲健康。」--弗雷迪‧帕倫博,5個月瘦27公斤 ◎「當初我選擇書中的『六週飲食計畫』,結果真的很有效!現在我是這本書的虔誠信徒!」--傑拉德‧方寧,6週瘦9公斤 ◎「我是美國大學體育協會的運動員,體重一直是我的致命傷,這麼多年來我終於成功減重了!勞倫‧強森,1個月瘦9公斤 ◎「許多『不治之症』並非真的無藥可救,試試這本書就知道了!」--史黛西‧貝克,曾罹患紅斑性狼瘡,現已康復 ◎「本書幫助我減去45公斤,連囊腫型痤瘡也一併治好,療效比任何藥物都強,我的生命從此不同了。」--安德魯‧B,7個月瘦45公斤 ◎「我試過所有號稱『最強』的飲食計畫,身體狀況卻一日不如一日,只有這本書真的有效!我的心臟不再出狀況,背部不再疼痛不堪,連糖尿病都治好了!」--傑拉德‧洛特納,4個月瘦28公斤 ◎「以前我吃素,但是體重過重、情緒低落、病痛纏身;現在我還是吃素,不過身材合宜、笑口常開,而且還能跑半馬。」--艾倫‧莫瑞,2年瘦61公斤 ◎「還在猶豫要不要買這本書?那我告訴你:本書開啟我人生的新篇章,6個月甩掉32公斤,3年來不曾復胖!」--卡拉‧葛雷格斯頓,6個月瘦32公斤 ◎「18公斤的肥肉底下,竟然藏著一位腹肌壯壯的健美先生!現在的我更強壯、更健康、身材更好……傅爾曼醫生,謝謝你!」--喬爾‧華德曼,3個月瘦18公斤 ◎「這本書教會我:心情抑鬱不是因為心靈受苦,而是身體缺乏營養!」--傑米‧貝佛斯塔克,1個月瘦8公斤 ◎「現在的身體狀況好得不得了,這才知道以前的健康狀況多糟。我充滿活力,每日慢跑距離更拉長到6400公尺。」--布瑞德‧克魯斯,8個月瘦34公斤

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