看圖就能學會的家常料理124 | 拾書所

看圖就能學會的家常料理124

$ 332 元 原價 420
最完整.更簡單.好美味 家常菜食譜 只要這一本就足夠! 菜色超齊全,囊括中.西.日式共計124道 初學者也能學會,超過1000張照片圖解,簡單易懂 火候與調味皆以圖示方法呈現,照著做準沒錯 無論大人小孩都愛吃! 人氣不墜的經典菜色 馬鈴薯燉肉.和風漢堡排.照燒鰤魚 味噌鯖魚.豬肉咖哩.薑汁豬肉 每個日本家庭必備! 基本和風配菜 筑前煮.紅燒鰈魚.土魠魚西京燒 高湯玉子燒.酒蒸韭菜蛤蜊.味噌蘿蔔煮 白和涼拌菜.金平牛蒡.春菊芝麻涼拌 洋食料理一學就會! 基本西式菜色 高麗菜捲.焗烤肉醬茄子.西班牙海鮮飯 炸牡犡佐塔塔醬.紅酒牛肉燉飯.蘆筍佐荷蘭醬 歐姆蛋.豬肉蔬菜起司排.普羅旺斯燉菜 一網打盡東南亞美味! 基本的中式料理與異國民族料理 東坡肉.麻婆豆腐.八寶菜 乾燒蝦仁.韓式牛肉韭菜煎餅.燒賣 咕嚕肉.炸春卷.泰式海鮮酸辣湯 貼心附錄 菜刀的使用方法&料理基本用語

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