同名改編電影由── 史蒂芬史匹柏、歐普拉 共同監製 《濃情巧克力》萊思霍斯壯 導演 《黛妃與女皇》奧斯卡影后 海倫米蘭 主演 2014.10.24(五)　全省戲院美味不設限！ 融合印度香氣與法國米其林饗宴的美食感官小說！ 本書為原《米其林情緣》全新修訂版　 近在咫尺卻迥然不同的兩家餐廳， 從香料奔騰的印度咖哩到高雅精緻的法國菜， 以引人側目的印度裔身分迎向巴黎美食界的嚴峻考驗， 跨越國界、打破規則、放下成見， 在食物面前，美味不設限！ 　 從咖哩魚到松露鷓鴣，從孟買貧民窟到巴黎美食殿堂， 不變的是廚房裡飄出的溫暖香氣------ 最頂級的美味，如同最深刻的情感，來自簡單而真誠的本質。 這是一段人與料理之間所譜出最動人的故事。 哈珊．哈吉生長在印度孟買，家裡經營著傳統小吃攤，從小他就浸淫在濃郁的食物香氣中，祖母烹調的家常料理、家族間的深厚情感，是他生命中最深刻的記憶。 然而一場巨變，讓哈吉家舉家移居法國小鎮盧米埃，在異國重拾舊業賣起印度美食。而在他們「孟買飯店」的對街，則是米其林名廚麥洛伊的高級法式餐廳。麥洛伊堅守古典烹飪傳統，地位崇高、備受讚譽，但她此生最大的遺憾，就是已來不及取得米其林三星的終極肯定…… 這兩家近在咫尺卻彷若兩個世界的餐廳，因為哈珊展露的廚藝天賦而產生了戲劇性連結。高傲的麥洛伊在發現哈珊的烹飪天才後，決定放下身段，收他為徒，以傳承自己的畢生絕學。哈珊經歷了家庭革命，終獲認可，跨越了這短短一條街的距離，從印度傳統的料理世界，步入法國高雅的美食殿堂，以引人側目的印度裔廚師身分，為自己的料理夢想，迎向巴黎美食界的嚴苛挑戰。而他也將發現，食物之所以令人動容、動情的美味關鍵，以及在他生命裡的重要意義…… 《美食不設限》就像是一張用異國風情、誘人香氣、絕佳滋味等豐富元素織成的美麗掛毯，引領讀者神遊於一個縱情體驗的美食天堂；對於人生，先是質疑，最終則是歡慶那現實中的高低起伏。全書以充滿電影感的緊湊節奏和精彩情節，加上對於美食鮮活細膩的描寫，娓娓道出一個兼具感官悸動和心靈激盪的人性故事，充滿魅力而令人印象深刻。 【名家推薦】 「精采！教人愛不忍釋的人性故事，穿插著自左拉以降最豐富、最真摯的食物感官畫面，輕而易舉地成為烹飪界歷來最佳小說──從頭到尾絕無冷場。」 ──安東尼．波登（旅遊生活頻道《波登不設限》美食探險節目主持人） 「動人的小說，以完美的筆觸生動而翔實地記述了由一個廚房到另一個廚房、由一種文化到另一種文化的旅程。」 ──蘇珊‧歐琳（《蘭花賊》作者） 「本書深刻地刻畫餐廳的對立競爭，以及對米其林星星熱烈追求的過程，引人入勝。由印度到法國，莫瑞斯把一個個離奇古怪的角色和教人垂涎的食譜送上精彩的旅程。我從未體驗過能把最幽微的感官──嗅覺掌握到如此精準的文字。扉頁中散發出精緻料理撲鼻的香氣。切不可在飢餓時閱讀本書，不然你可能會把它給吃了。」 ──賽門．比佛伊《貧民百萬富翁》奧斯卡編劇） 「故事生動，文筆鮮活，充滿感官和情感之美。」 ──瓊安‧哈莉絲（《濃情巧克力》作者） ◎Fabien（la cocotte 法式餐館主廚） ◎簡天才（THOMAS CHIEN法式餐廳主廚） ◎樊秀玲（台灣第一位五星女主廚） ◎Joanna 劉韋彤（美女主廚） ◎蔣頌廷（品悅糖法式甜品專賣店負責人） ◎余美鳳（尋俠堂酒舖負責人） ◎李絲絲（誠品書店信義店生活風格館館長） ◎廖憶嘉（Maggie）（橄欖樹小館法式料理 行政主廚） ◎黎俞君（鹽之華法式料理廚房主廚） (按首字筆劃排序)