原來「提早老化」現象，都是「糖」害的！ 美女營養師+皮膚科醫師聯手出擊 獨門減糖、戒糖、保養與運動計畫，簡單三日就能見效！ 戒糖生活實踐者- 營養學博士吳映蓉 審稿.推薦! 你是不是也這樣…… 總是疲倦、提不起勁？ 看起來黑眼圈常駐、肌膚乾燥、失去光澤？ 體重增加、腰間贅肉消不掉、怎麼減也瘦不下來？ 怎麼會看起來比實際年齡老？ 小心，這些提早老化的現象，可能全是「糖」惹的禍！ 糖化終產物（AGEs），就是害你變老與生病的元凶 從含糖飲料、暗藏高糖分的零食、到你以為健康的人工甜味劑，這些果糖、代糖等只會造成體內的脂肪儲存，甚至讓你的食慾大開。 攝取過多糖分，會導致糖跟蛋白質、脂質、核甘酸結合，形成糖化終產物（AGEs），這些物質將在你體內作祟，加速你的老化程度： 破壞皮膚內的膠原蛋白平衡，使得皮膚結構變得脆弱，造成皺紋、鬆弛，失去光澤。 導致老化疾病的問題，如心血管疾病、腎臟病、阿茲海默症…… 跟糖說bye-bye，恢復身體與肌膚的健康！ 營養專家歐珀（Brooke Alpert）與皮膚科醫師法瑞絲（Patricia Farris）結合多年專業經驗，教你一套3天的戒糖計劃與3天在家呵護皮膚的療程，讓你快速排毒、從內到外煥然一新！更有後續7日、31日逐漸恢復正常飲食法，持續保有健康年輕的體態！ 「三天向糖說Bye-bye」食物清單 「三天向糖說Bye-bye」的方法很簡單：只要你不碰乳製品、除了檸檬和萊姆外不碰其他水果，不吃麥類或澱粉類，還有食物中都不加糖。不論你早餐是想吃水波蛋，還是蔬菜炒蛋，都沒有問題，只要是書上清單上有列出的食物都可以隨你組合，自由發揮想像力！ 透過本書，你將可以改善以下困擾： 無法改善的成人青春痘問題，透過藥物仍不見好轉 沒有熬夜習慣，但總是感到疲憊，隨時隨地都很想睡覺 身材、體態良好，唯一缺點就是皮膚狀況很差，黑眼圈很重 【本書特色】 教你如何輕鬆遠離糖類，排除令人發胖、疲憊、提早老化的食物，分享讓你重拾活力、減重、排毒與年輕10歲的肌膚保養和運動方式。 ◎循序漸進的排毒飲食和皮膚排毒計劃 ◎教你如何利用運動降低血糖 ◎食材建議清單與31道美味食譜 ◎讓皮膚緊實、煥采的好食物清單 ◎對付嘴饞與外食的聰明策略 【本書獻給】 每天飲料不離手、愛吃甜食，不知不覺中對糖上癮的人。 外表看起來比實際年齡老、總是沒精神，怎麼也瘦不不來的愛美人類。 無限制地給小孩喝飲料、吃甜食的父母。 【名家推薦】 「吃對了關乎你可以有多美。這套方法任何人都容易實行，且都會得到好結果。」 ──賈姬．史黛福（《時尚雜誌》總編輯、風格時尚專家） 「這是本幫你變成有如好萊塢明星般美麗的魔法書。」 ──奧茲醫師（Dr. Oz Show）（美國知名電視健康節目主持人） 「營養理論複雜多變，常讓人無所適從。可是歐珀與法瑞絲提出的戒糖飲食計劃，卻讓人做得到。」 ──《紐約書訊》（New York Journal of Books, 6/11/13）