減壓、抗憂:樂活飲食──遠離憂鬱症,營養照護全書 | 拾書所

減壓、抗憂:樂活飲食──遠離憂鬱症,營養照護全書

$ 400 元 原價 400
專業團隊有效指導183 道讓身心靈療癒的樂活配方 富含不飽和脂肪酸的深海魚 富含葉酸的綠色蔬菜及水果 富含色胺酸的香蕉和奶製品 在飲食上下功夫,就能擺脫憂鬱,讓心情放晴! ◎抗憂鬱營養素──認識能有效抗憂鬱的營養素 富含EPA、DHA等不飽和脂肪酸的魚類、富含色胺酸的香蕉或大豆製品、富含葉酸等維生素B群的綠色蔬菜及水果、黃綠色蔬菜及柑橘類富含能擊退壓力的維生素C、堅果類或乳製品富含能穩定心情的鈣與鎂等,均衡攝取,抗憂減壓。 ◎減憂抗壓食譜──1週減憂抗壓餐飲搭配示範食譜 主食+配菜+湯品+點心,全方位的均衡飲食,可隨喜好自由搭配,早、午、晚都能開心享用! ◎蔬菜搭配水果──配菜以綠色蔬菜為主&多吃水果 綠色蔬菜含有豐富葉酸,善用不同烹調方法享用不同美味,多吃水果也能完整攝取因為烹調而流失的葉酸。 ◎避面單一主食──肉、魚、大豆製品輪流攝取,並避免只有主食的飲食  輪流攝取才能均衡攝取EPA、DHA及植物性蛋白質,同時應避免只有主食的飲食,確保營養均衡。 ◎飲品與湯品──早晚喝1杯,調整體內生理時鐘,健康抗壓 三餐規律進食是很重要的,有時沒時間吃或是壓力大、沒有食慾,可在早晨喝一杯果汁或湯品,重新啟動體內生理時鐘,或在夜晚喝一杯減壓飲品,消除疲勞迎接翌日的生活。 ◎食譜自由配──單盤料理示範食譜,自由搭配享受美味 配合自己的喜好、生活型態及身體狀況,自由搭配,享受營養健康的樂活飲食。 【開心推薦】 郭約瑟(羅東聖母醫院精神科資深主治醫師) 張倍禎(中國醫藥大學附設醫院精神醫學部主治醫師) 林雅恩(美國、台灣17年臨床經歷認證營養師、輔仁大學營養系教師)

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