★日文版上市後獲得購書讀者4.5顆星高度評價,
藉由寫實的插畫風格,以及精準的文字敘述,
細細解說讓日本人著迷的台南飲食文化,
在充分品嚐後以日本人的角度分享體驗,
並為日本與台南搭起傳遞美食的國際橋樑!
★吃遍日本美食的插畫家山崎達也,因為愛吃而開始四處旅遊,
從北到南吃遍日本各地的特色料理,並為日本各式的報章雜誌繪製美食插畫等作品。
為了尋找更多元美食而開始前往世界各地。
因緣際會來到妹妹華子最愛的台南,藉由美食開始認識台南,
打破日本人對台灣飲食的既定印象,
更因此愛上台南的生活,並為旅人們手繪速寫出最豐盛的餐桌風景。
讓日本人驚呼不已的文化衝擊,在地人關於用餐的潛規則:
○看起來有魚有肉卻是素食便當?!
○夜市的位置會因為週期而變動?!
○在外用餐前會用衛生紙擦拭碗筷?!
○喝湯用湯匙,而不是把碗拿起來喝?!
○家家戶戶都擁有大同電鍋?!
呷飽沒?
如果你還沒去過台南,保證你看到口水直流!
如果你正要去台南,你一定不能錯過這本精彩的美食繪帖!
繪製超過103道料理,尋訪55家以上各式店家,
帶領旅人們窺探台南老屋之外的經典美食!
超展開的台灣之旅,從台南出發深入了解台灣的飲食文化!
現在就放下旅遊書,品嚐在地料理、拜訪真正的台南吧!