～日本亞馬遜網路書店 ★★★★★評價～
風靡歐美日的冰藏甜點！
冰藏甜點所帶來的幸福感，唯有親手調製、親口品嘗，才能深刻感受！
日本知名甜點研究家的私藏食譜！
教你運用家中即有的保鮮袋及方盤，在超市甚至便利商店即可購得的食材，輕鬆做出歐美日最新風行的冰藏甜點！
完成瞬間、口感最棒的甜點，非冰淇淋莫屬！
不用冰淇淋機！只需一個保鮮袋、一只方盤或容器，加上簡單的步驟，
在家就能輕鬆自製讓人垂涎欲滴的冰蛋糕、冰淇淋、冰沙、法式凍糕、果昔，等各式冰藏甜點！
想做甜點，但想到要花上好幾個小時就沒力？
怎麼做都做不出濃厚口味的冰淇淋？
簡單幾步驟，就能做出如市售甜點般的美味？
書中的食材，只要在便利商店就可購得，
再利用手邊現有的材料及水果，立刻做出如市售般的冰淇淋及蛋糕。
風靡歐美日的冰盒蛋糕，日本知名甜點研究家，教你利用家中即有的保存袋及烤盤等容器，
照著書中食譜Step by step，就能做出超有成就感的甜點！
若山曜子的幸福手感冰藏甜點：保鮮袋╳烤盤！新手也能成功的免烤冰蛋糕與冰淇淋甜點
- 作者： 若山曜子(Yoko Wakayama)
- 譯者： 許芳菁
- 出版社： 商周出版
- 出版日期： 2017-08-08
- ISBN碼： 9789864772780
- 編號： 73501
$ 245 元
原價 350