木訥寡言的台灣大廚曾秀保，在陰錯陽差之下，竟與美食記者王瑞遙一拍即合，共煲七小時的「電話粥」……；中文一竅不通的韓國媳婦兒李榮姬，在山東大家庭孤軍奮戰，進而領悟出「泡菜哲學」，咬牙撐過人生的磨練；揚州大廚王華與青海姑娘趙秀每晚在冷菜間加班做硝肉，就這樣「硝」出了一段甜蜜姻緣；而上海大廚王琪的的招牌菜「心太軟」，卻是數年前與摯愛女友的分手菜？……。人，總脫不了「情」，尤其是「男女之情」。
大廚是人，自也不例外。郜瑩在本書中，以「美食」為引，寫出在台灣、上海、蘇州、杭州、揚州、南京等各地，大廚與身邊女人們交織而成的點點滴滴，在細膩抒情又不失輕快的筆觸下，原本平凡的飲食情事，竟也顯得扣人心弦，值得反覆回味。 隨書附上29道大廚招牌菜的獨門作法以及折價券，讓讀者也能與身邊親友，共結一段幸福的「美食情緣」！
