★史上第一本「低醣生酮」實踐飲食日記★
2017年最熱門的健康話題「生酮飲食」你知多少?
從醫界到學界,從社群消息蔓延至新聞報導,資訊眾所紛紜,難以評斷!
本刊從3大角度、深入淺出解說,並由日本名醫親自示範「生酮飲食的一天」
讓第一次接觸的新同學盡速上手!
◎1【揭開生酮飲食的迷思】
生酮飲食之所以受到注目,據醫學證實能解決許多文明病的發生:如肥胖、第二期糖尿病、癌症等。因此,本刊以圖文解析其吃法及原理,教你正確吃、輕鬆變健康。
◎2【台式生酮套餐+含醣速查表】
針對台灣人的飲食習慣和常見食材,為大家整理出生酮必備多種食材,變化出10道適合台式口味的生酮料理,搭配「各類食物醣質表」,詳列可吃的食物及料理。配合個人生活型態,選擇適合的吃法,就算是外食族,也能輕鬆享用無負擔。
◎3【3週生酮實踐日記】
身體要進入「生酮」依個人體質需1到3週,因此本刊精心設計「3週實踐飲食日記」方便記錄一日三餐生酮飲食,能有效檢視和回顧自己的生酮計畫並時常修正,以達到最標準的狀態。