渡邊麻紀的湯品與燉煮料理:藍帶廚藝學院名師親自傳授 | 拾書所

渡邊麻紀的湯品與燉煮料理:藍帶廚藝學院名師親自傳授

$ 300 元 原價 380
餐桌,就是需要一鍋湯。 藍帶級名師親授 85道好湯&燉煮料理, 溫胃暖心,只配白飯也能營養滿點 讓你天天都想早點回家吃飯! 濃縮了大量魚、肉類及蔬菜精華的美味湯品與燉菜, 不僅營養健康、好消化、具飽足感,更有療癒心靈的效果。 天氣微冷,想要溫暖身體的時候, 腸胃狀況不佳,想要恢復體力的時候, 或者感覺肚子餓,想要馬上補充熱量的時候…… 只要一個鍋子,就能輕鬆享用,做飯頓時變得好簡單。 來為自己、家人或客人,烹煮一道健康與風味兼顧的美好料理吧! 作者以多年經驗,提供了初學者或不擅長料理的人,也能輕鬆做出的美味食譜。本書收錄了: ◆令人滿足的美味湯品 超高人氣的經典好湯、充滿蔬菜鮮甜的蔬食濃湯、與白飯超搭的配角好湯、簡易方便的款待好湯…… ◆不容錯過的燉煮料理 一再想端上桌的絕品燉菜、前一天備料就可完成的款待燉菜、充滿水果香甜的甜湯與小點心…… 【本書特色】 ❤一道湯品就能攝取滿滿的肉和蔬菜,營養無負擔。 ❤食譜的用途廣泛,無論作為每日一餐,或是宴客使用都很適合。 ❤一次大量製作,便能享用好幾天;隔夜食用,更加入味可口。 ❤教你自己熬煮天然的基礎高湯,既健康又安心。 ❤附上可以輕鬆實踐的料理小祕訣,最適合忙碌的你。 ❤運用各種香草及香料來製作,全新的調味方式,增添味蕾的深度。 ❤不藏私的湯品與燉煮料理的與創意吃法,讓美味瞬間升級。

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