層層疊甜點:輕鬆做˙大口吃,日本療癒系鏟式蛋糕食譜 | 拾書所

層層疊甜點:輕鬆做˙大口吃,日本療癒系鏟式蛋糕食譜

$ 237 元 原價 300
簡單又時髦的甜點 ——只需重疊便能創造美味! 層疊鏟式蛋糕 ——直接用湯匙挖起來大口享用! 所謂的「層疊鏟式蛋糕(SCOOP CAKE)」是一種利用玻璃碗、大碗、托盤等家裡現有的容器,將食材層層疊疊放入便能輕鬆完成的甜點。由於只需反覆重疊即可,並不需要花功夫使用模型或注意整形,只要準備好食材就可以輕鬆動手製作。 以層層重疊的方式盛裝在大容器中的層疊鏟式蛋糕,在享用時每個人只要拿著自己的湯匙,就能開開心心大口共享;而盛裝在精緻玻璃小碗中的蛋糕,則可以自己一個人悠然獨享。不僅如此,這種蛋糕由於是直接盛裝在容器裡製作,前往參加派對時也非常方便攜帶,可說是好處多多。 【本書特色】 ◆詳細解說製作甜點時必須用到的器具與食材,以及在本書中甜點基底與內餡的基礎製作方式。 ◆利用更簡單的方式,輕鬆製作出廣受歡迎的經典鏟式甜點,豪邁挖取即可愉快享用。 ◆加點巧思便能加倍提升美味!依照變化款鏟式蛋糕的食譜製作,無需費心雕琢外型,非常方便。 ◆運用在一般超市就能輕鬆購入甜點材料與食材,從冰涼點心到和風甜點都能輕鬆製作。

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