榮獲2019 美國科學促進會/速霸陸優良青少年科普書籍獎
皇家工程院魯克獎章等十餘個國際獎項得主
帶你穿越古今、上天下地,一覽建築工程背後的祕密世界
呂良正 臺灣大學土木工程學系教授
——專業審定
陳冠帆 結構技師/原型結構工程顧問有限公司負責人
陳惠玉 臺灣物理學會《物理雙月刊》總編輯/國立中興大學物理系教授
張燕玲 臺灣科技大學營建工程系教授
謝紹松 永峻工程顧問公司董事長/臺灣大學土木工程學系兼任教授
簡麗賢 北一女中物理教師
——強力推薦
連專家都不知道怎麼建造聖母百花大教堂的穹頂,卻被一個「瘋子」用簡單方法解決了。近千公尺的杜拜哈里發塔,結構原理竟和成束的吸管異曲同工。一趟與結構工程師同遊的結構物深度導覽,見證古今中外的建築工程如何逐漸形塑文明城市的樣貌。
由內部建材到外部結構,從地下水宮殿到現代摩天大樓,從五千年前的古印度文明到最先端的仿生學與3D列印建築技術……本書帶你從各式建築構造探索土木工程學的知識與趣聞,深入淺出,揭露那些隱藏在柱裡梁間鮮為人知卻又精采絕倫的故事。
沒有馬路可走、沒有隧道可過、沒有水道系統為我們供應清水與排放汙物,甚至沒有房子得露宿街頭……假如從數千年前累積至今的工程科學一夕間消失,世界會是什麼樣子?
即使不容易察覺,建築工程其實大大影響著每個人的日常生活。在本書中,參與建造英國夏德塔的頂尖結構工程師羅瑪.艾葛拉瓦將透過歷史軼事與當代實際案例,以及從業十數年來的親身經歷,搭配一系列手繪插圖及實際照片,從建築物的結構奧祕、材料科學到工程學的奇聞軼事,娓娓道來建築工程裡我們時常視而不見卻充滿驚奇的知識與趣聞——
●為什麼爆炸發生在高樓層會比低樓層更容易讓大樓坍塌?
●紐約雙子星大樓在建造時就已將飛機撞擊列入考量,為什麼911事件時還是不堪一擊?
●為什麼從五千年前至今,每顆磚頭都維持同樣的長寬高比例?
●圓拱上的磚頭沒有底部支撐為什麼不會掉下來?
●為何泥土加水是一灘爛泥巴,混凝土粉末加水卻能變成硬梆梆的水泥塊?
●發明家怎麼利用金屬的彈性發明出史上第一臺防止墜落的安全電梯?
●在還沒有起重機的年代,工人如何運用力學原理在河床打進數公尺長的木樁?
●英國的工程師怎麼從觀察船蛆蛤(一種以木頭為食的蛀蟲),獲得興建全球第一條河底隧道的靈感?
●在十九世紀臭氣沖天的倫敦市,工程師如何建造下水道系統來排解惱人的「黃金」災難?
●在地質條件接近「果凍」的墨西哥市,工程師要怎麼在上面蓋房子?
……
如今人類能享受舒適的生活,建築工程的貢獻厥偉,但我們卻對周遭隨處可見的各式建築物知之甚少。建築結構形塑城市的樣貌,支撐我們的日常生活,它不僅在在展現人類的匠心巧智,也反映出人與人以及人與自然的種種互動。閱讀本書,你將感受到一位結構工程師對工程的熱愛,以及如何用工程師之眼發現建築之美、世界之妙。
【好評推薦】
世界上最知名的建築物,或許你能叫得出建築師的名字,但你知道建構起這經典建築背後,總有一位結構高手嗎?
作者羅瑪.艾葛拉瓦用極具熱情的心,解讀了一般不易讓人了解的冷硬結構;而在這充滿溫度的文字中,你可以讀到關於結構力學的原型變化,同時還包含了一位女性工程師的細膩思考。
這是一個屬於結構工程師的內心對話與日常,並呈現了結構設計的真實過程。
——陳冠帆(結構技師/原型結構工程顧問有限公司負責人)
隨著時代的演變,工程技術趨於複雜,各種不同專業領域的投入及團隊合作是成就工程最重要的關鍵,而作者具備豐厚的物理學素養,恰如其分地在建築結構設計中扮演著安全守護者的角色。在文章中,我們隨著作者感性的文字敘述但不失理性的科學分析,搭配一張張充滿溫度的手繪插圖,走進一個又一個不同時代的世界建築中,了解不同建築結構設計的巧妙之處。即便,您不是建築專業,也可以透過作者結合時空背景的精采描述,懂得欣賞建築結構之美;即便,您不是科學專業,也可以透過作者簡單明瞭的比喻看見建築體背後的科學及故事。
——陳惠玉(臺灣物理學會《物理雙月刊》總編輯/國立中興大學物理系教授)
本書作者羅瑪是位女性結構工程師,對工程懷抱無比的熱忱。作者以她個人專業經歷,娓娓道出結構工程師如何設計出我們完全信任且處處倚賴的建築物,書中沒有任何數學方程式,而是以淺顯文字和易懂插圖說明隱藏其中的祕辛,讓工程變得如此親切,再輔以各城市引以為傲的地標建築為例,更令人印象深刻。相信透過本書,非工程領域的讀者亦可以工程師的眼光看待我們處處倚賴、每天穿越其上的建築物。
——張燕玲(臺灣科技大學營建工程系教授)
作者以生動的文字,輔以簡要的力學概念來介紹工程案例,很容易滿足一般讀者對於知識的渴望,即使不能完全領會相關的原理,還是可以感受到工程師如何讓這些古今知名、特殊的建築或土木工程屹立不搖。專業人士更可以經由作者費心整理而獲知背景故事及技術訊息。這是一本預期可以吸引全方位讀者的科普書籍。
——謝紹松(永峻工程顧問公司董事長/臺灣大學土木工程學系兼任教授)
閱讀《如何在果凍上蓋城市?》如同行萬里路,盡覽世界知名的建築工法和美學。這本書內容多元豐富,在有限的書頁中傳達知性與趣味兼具的建築體系,是值得一讀再讀的自然科普書。值得一提的是書中以臺北一○一大樓為建築經典,說明以柔克剛的物理工法,借力使力抗衡颱風和地震的巨型阻尼器,讓一○一大樓在波動的震撼中仍安然屹立。「書,就像降落傘,打開才有用」,閱讀這本有關建築的科普書,你一定能深刻體悟這句話的真諦。
——簡麗賢(北一女中物理教師)