【麵包機／攪拌器／手揉全適用】
從來沒讓人失望！眾多網友齊敲碗
辣媽Shania最具台味的秒殺手撕麵包食譜大公開！
獻給努力為全家人食安把關的媽媽 /
方形模、圓形模、中空模…全都可以拿來用，
將麵糰分成小塊放入模型中，一個接一個。
掰開、撕下，大口咬，
綿密的口感叫人欲罷不能，
這就是手撕麵包的魅力！
撕開的瞬間～超柔軟！超療癒！超美味！
Shania’s Yummy Pull Apart Bread.
網友票選前三名的香蒜奶油、芋泥辮子、巧克力手撕，
還有鹽可頌、焦糖核桃、珍珠皇冠重奶油與抹茶紅豆麻糬等夢幻手撕包一次登場！
一般家庭自製麵包容易變得又乾又硬，
手撕麵包的優點是體積大，能最高程度地擁有保水性和柔軟度，
無需複雜的整形工序，搭配模具就能輕鬆烘烤，
做好後可以直接享用，也可以隔天回烤做為全家人的早餐r
漂亮大方的外觀，更適合與親朋好友共同分享。
●整形方法超簡單，只要將麵糰放入基本模具再烤即完成，無論自家享用或饋贈親朋好友都很適合。
●提供手撕麵包的完整操作步驟，只要跟著圖文一起做，輕鬆完成手撕麵包。即使是第一次做麵包的人，也能快速上手，成就感十足。
●材料易找好買，成品美味度滿分。原味手撕、夾餡手撕與鹹味手撕統統搜羅，台式家常、熱門烘焙品項一次學會。
●書附12道手撕麵包影音版 QR Code，還能跟著影片一起學做手撕包喔！
【特別企劃】「自製鹽麴與甘酒」──辣媽教你如何製作出成熟大人風的鹽麴與甘酒麵包！
撕絲入口！辣媽Shania的秒殺手撕麵包：鹽可頌、大蒜奶油、芋泥辮子與紅豆鮮奶油等40款網友大好評手撕麵包╳10種餡料與抹醬
- 作者： 辣媽Shania（郭雅芸）
- 出版社： 悅知文化
- 出版日期： 2019-08-07
- ISBN碼： 9789865100162
- 編號： 81471
$ 284 元
原價 360