直覺斷食法:找回身體判斷力,啟動正確飲食時鐘的4週間歇斷食計畫 | 拾書所

直覺斷食法:找回身體判斷力,啟動正確飲食時鐘的4週間歇斷食計畫

$ 332 元 原價 420
透過直覺斷食,重新建立與食物的關係, 身體不發炎、血糖不動盪,體重自然下降,重啟自癒力! ★美國奧斯卡女演員──葛妮絲.派特洛專文推薦 ★長踞美國亞馬遜書店暢銷排行榜 ★醫師、營養師等各界專家好評推薦 ◎ 「直覺斷食法」是什麼?與一般斷食法有何不同? 本書作者柯爾醫師經過多年科學實證發現,透過四週斷食法,可以讓身體回到「原廠設定」,重新建立人與食物的關係,身體即能發揮「直覺力」,選擇出適合自己的食物與飲食。 「直覺斷食法」不同於一般斷食法,它可以讓身體重啟、代謝、再生、平衡,經過四階段調整,你會發現身體變健康,體重也跟著下降! ◎ 「直覺斷食法」比一日三餐更適合現代人? 我們並非一生下來就吃一日三餐外加點心,你有沒有想過,也許斷食才是符合人類與生俱來的特性?本書將打破一眾人對現代飲食的認知,透過四週「直覺斷食」,你會發現身體煥然一新、通體暢快,並且不再過度攝取食物。 ◎ 直覺斷食四週計畫,重啟身體能量 斷食不是要挨餓,也不是一時興起的瘦身法。利用四週彈性斷食計畫,不再依賴糖與碳水化合物,用舒服漸進的方式,找到持久穩定的能量。 【第一週】輕斷食,重新設定身體 利用12小時的輕度斷食入門,搭配低碳、高脂、適量蛋白質的飲食,訓練身體用脂肪當燃料。打好底子,提升代謝靈活度。 【第二週】中度斷食,提高代謝力 進行14~18個小時斷食,讓新陳代謝重新啟動,以便更有效的更新細胞。此時身體利用能量的方式將會產生持久性變化,進而大幅改變你的感受。 【第三週】深度斷食,促進細胞再生 此階段斷食時間最長,進行20~22小時深度斷食,促進細胞更新和修復能力。最後啟動幹細胞,以對抗慢性病、發炎等健康問題。 【第四週】回到輕斷食,荷爾蒙調節 回到12小時斷食,讓已更新的身體,持續燃脂以及平衡荷爾蒙。 【四週後】擁有直覺飲食的能力 經過四週的直覺斷食後,你應該不再對食物有過度依戀,不被飢餓所影響,可以維持穩定的心情。當然,每個人的情況可能有所不同,透過測驗,檢視代謝靈活程度,重新製定目標。 ◎ 本書特色 1. 科學實證:美國頂尖醫師科學實證,解析人體的運作與斷食的原則。 2. 食譜應用:執行四週斷食的三餐、點心建議菜單。 3. 專家認證:醫學博士、營養師等各界專家大力推薦。 好評推薦 許多人誤以為生酮飲食就是以肉食為主,事實上更需要注意到蔬菜及低發炎優質蛋白質的重要性。本書綜合了間歇性斷食和海鮮素兩者優點,相信可以帶給大家更寬廣的健康視野。 ——Lucy(功能醫學營養師) 斷食會發現身體一些好的變化,這些好處得到科學研究的佐證。 ——高敏敏(營養師) 飲食並非單純熱量加減的算術,功能醫學專家Will Cole的直覺斷食法幫您重啟身體的代謝靈活力,找回與食物的平衡關係! ——歐瀚文醫師(瀚仕診所執行長)

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