就愛醬子吃麵包★
高橋美起帶你品嚐79種麻糬麵包、甜甜圈、貝果的暢快吃法
迷人的麵粉香、充滿嚼勁的口感,還有多變的餡料,
麵包就是這樣讓人一吃便停不下來的美食……。
你喜歡吃麵包嗎?你最愛吃什麼樣口感的麵包呢?
「烤焦麵包」作者──高橋美起要與你分享最讓她著迷的Q軟系麵包。
什麼是Q軟系麵包呢?
就是口感充滿彈性、讓人不斷回味的咀嚼滋味……,不管是麻糬麵包、甜甜圈還是貝果,都是她的最愛。
你也想嘗試看看嗎?
高橋美起除了敎你在家做出這些好吃麵包、還要分享這些麵包的美味品嚐法,以及她在日本各地超市、超商、麵包店、百貨公司蒐集到的美味麵包。
快快跟著高橋美起進入麵包的世界吧!
本書特色
1. 高橋美起的圖文美食書最新作,以她最擅長的手繪風格呈現最愛的麵包生活,給你79種暢快吃法。
2. 書中不僅收錄高橋美起的麵包食譜,還有她推薦的貝果、甜甜圈、三明治享用方法,以及最愛的麵包店家與市售麵包。和高橋美起一同發堀美味的麵包世界吧。