競爭激烈的料理競賽，致勝關鍵是科學。
結合小朋友最愛的料理主題和科學知識，讓自然科學變得好好玩。
天才料理王阿克來囉！
他將挑戰烹飪學院舉辦的料理競賽，但是他的料理……好難吃啊！
阿克是一位具有特殊味覺的小廚師，他夢想成為世界第一的料理王，
可是他做的菜卻難吃無比，連寵物豬小米都覺得噁心！
某天皇家料理學院宣布，將把傳說中的烹飪祕笈～「夢幻寶典」送給最有潛力的新生。
為了得到它，阿克前往學院參加入學考試，來自各地具備不同天分的古怪廚師們，
即將在料理學院展開精采刺激的廚藝大對決！
【料理王科學菜單】
1號餐：體積、質量、密度～雞蛋放入水裡會浮起來嗎？
2號餐：鹽巴的成分～我們來研究鹽巴吧！
3號餐：分子特徵～教你做漢堡，學分子
4號餐：必需營養素～人體的必需營養素是什麼？
5號餐：味覺原理～舌頭如何感受味道？
6號餐：滲透原理～好玩的雞蛋噴泉
本書特色
1.用有趣的廚藝競賽，教導小朋友生活中常見的科學原理，激發科學學習的好奇心。
2.「料理王科學講座」清楚解說，徹底解開小朋友們對科學原理的疑問。
3.教你邊做料理以及動手做安全好玩的實驗，親身體驗科學的樂趣。
學習主旨
1. 學會各種自然科學原理
2. 激發對科學的創意思考
3. 培養面對挑戰的積極態度