關之義以中醫理論為基礎，結合各種食物的特性，提供多款湯水、燉品、甜品、補酒等。其特點是材料容易購買，製法簡易，療效顯著。
《養顏飲食篇》內詳細說明每種飲食所需的材料、烹調方法、效用和禁忌，並解釋一般中醫醫學名詞如脾胃虛寒、陰虛火旺、肝陽亢盛等，幫助讀者根據不同的體質選用合適的療方。
現代城市生活緊張、空氣污濁，欠缺適當的滋潤補養，易於憔悴，健康受損。本書為你提供的食療方，大抵可以助你保持身體健康，容光煥發，姿顏更顯柔美。
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