本書所介紹之各種蘆薈效用，皆是根據筆者親身經驗而來。蘆薈藥效溫和且沒有副作用，是一種可以安心使用，且受大眾喜愛的民間藥草。蘆薈除了藥效外，也兼具美容效果，且可食用。你也可以自己在家栽培蘆薈，進一步瞭解蘆薈的實際效用。
作者肥田和夫前言
隨著現代醫學的進步及西洋醫學的加入，世人對採用傳統漢方的東方醫學已有了新的評價，這或許可以解釋薈蘆之所以開始受到世人青睞的原因。 蘆薈的藥效溫和而且沒有副作用，是一種可以安心使用，且頗受大眾喜愛的民間藥草。雖然蘆薈對燙傷、便秘非常育效，被稱為「不需要醫生」，但擁有正確蘆薈知識的人卻相當少。有些人雖然了解蘆薈的功效，但卻只懂得皮毛，而且還帶有一點迷信色彩，有不少人也因為蘆薈味苦而對它產生排斥。有很多實例可以證明蘆薈的功效，從醫學及藥學的研究顯示，該植物的成分及藥效也逐漸顯露出來。
本書所介紹的各種蘆薈效用，是根據筆者親身經驗得來的，希望對蘆薈認識不深的讀者能有些助益。。除了藥用功效外，本書也提供蘆薈的美容效果、料理法及栽培法等方面的讓讀者能更進一步親近蘆薈。
請你多多利用蘆薈的優點，讓自己的生活過得更健康。