梅子,不僅具有引人垂涎三尺的本領,其在抑止細菌,淨化血液、增強活力和消除疲勞等方面,皆有驚人的效果「梅子的功效」一書除了說明梅子的療效之外,並詳細引介多種與梅子相關的食品製法,以及運用梅製品烹調佳餚的訣竅。讓您深入認識梅子的功效,進而從美味中獲得健康。