蔬菜是天然健康聖品，本書網羅近100種市場常見蔬菜，分為葉菜、果菜、莖菜、根菜、花菜、醃菜、菇蕈、蔥、香辛等九大類，並為每種蔬菜設計一道色香味俱全的創新食譜，擁有這本蔬菜小百科，您將能盡情享受清淡、養顏、健康、不發胖的蔬菜美食。
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