作者簡介代序自序豌豆黃愛窩窩芝麻卷驢打滾八寶飯江米藕核桃酪奶酪西瓜酪藕糕小窩頭炸羊尾冰鎮酸梅湯油茶芝麻糊栗子涼糕炸糕荷葉粥果子乾杏仁豆腐拔絲番薯拔絲香蕉蓮容捲糕雲豆糕紫米糕山楂糕紅棗切糕螺絲轉涼粉漏魚醬牛肉芝麻醬燒餅肉末燒餅褡褳火燒豆腐腦老豆腐扒糕炸回頭荷葉餅‧合菜戴帽
