台灣的便利商店最早於一九七七年中國農村復興連聯合委員會設立了十六家便利食品商店，即「青年商店」後，於一九七九年統一企業引進7-Eleven便利商店從發軔迄今已逾二十年。其經營型態不僅改寫了台灣零售通路的發展，且大幅促進整體商業之現代化。便利商店的普及，已然成為現代人日常生活不可缺少的一環！
作者服務於統一企業公司至今二十餘年，早期實際負責7-Eleven之經營推展，後接掌統一麵包之運作規劃。除深究本土微觀之實踐外，並經年赴美、日研修，以吸收他國宏觀之經營趨勢，是目前台灣具備完整之RC、FC及VC運作經驗之專業經營者之一。
有感於商業環境之提升，除了政府策略的鼓勵配合外，更需民間企業的參與及合作。作者乃將多年之運作精髓，集結整理分為觀念篇、管理篇、競爭篇、策略篇、展望篇、及市調篇等六大部份，予經營者分享以回饋社會。