為什麼容易疲倦？為什麼常會失眠` 食慾不振？為什麼特別虛弱？為什麼鰓衰老得快？為什麼老人` 婦女` 小孩總是毛病特別多？......共實這些不適症狀都是疾病對身體的一種警告訊號．
中國人對這種〔未病〕<疾病前>的狀況，有一套獨到的` 未雨綢繆的自然飲食法，那就是將〔能成為藥物的食物〕或〔把有藥效的山野草` 生藥〕估為藥膳來食用，使身體得到調和，恢復健康．
這些觀念和作法，都是我們老祖宗經驗和智慧的結晶．一批中` 日現代醫學暨營養學專家將這些具有治療奇效的藥膳，經過研究分析` 科學實証，針對現代人的疾病和味覺，歸納出〔對身體有益的藥膳` 生藥` 山野草` 藥茶` 藥酒〕〔預防疾病的保健食物〕〔改善體質的食物〕〔治療不適症狀的食物〕〔有益女性身體的食物〕〔對小孩健康有益的食物〕〔常用食物與急救食物的神奇療效〕等驗方，並提供生藥` 山野草彩色圖片百種，篡集成書．