「吃的藝術」是劉女士用散文寫的食譜,文筆流暢雋永,以慧心、啟發性及千變萬化的創意寫出本書。「民以食為天」,蘇東坡有「東坡食譜」、袁子才有「隨園食譜」。吃得好是學問也是藝術,本書不僅豐富您的吃,也豐富您生活的意境。