快樂巧手做麵包 | 拾書所

快樂巧手做麵包

作者：朱秋樺
出版社：躍昇
出版日期： 2001-08-15
ISBN碼： 9789576306396
編號： 0010168547

$ 288 元 ~~原價 320~~

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內容介紹

　　本書是一本製作麵包的入門書，內容有餐包、調理麵包及土司，將平常經常看到的麵包種類集結，有詳細的文字解說及精美圖片，更有丙級烘焙考題，一舉數得，是您不得不買的烘焙好書。