「有三年時間，我每天吃同樣的食物。我跑，一連好多英里，帶著苦相的柴枝般人物。我總是覺得冷，且我極為不快樂，我不知道這一切是什麼意思，挨餓衝動從哪裡來，它為何追逐我‧它說明了我什麼‧說明了一般女人什麼、說明了渴望什麼。我只是行動、反應。」

　　這一切從一盒低脂乳酪開始！當女人默默地受著食物和體重宰制；當其他女人與渴望搏鬥，她卻能超越渴望。挨餓成了一個目標，她停止排經，沒有乳房，開始穿得下十二歲小孩的褲子，骨頭變得越來越醒目，腹部漸漸凹了進去；她像一堆骨頭埋頭於一個小碟，細咬著小塊蘋果與小片乾酪時，正思考著「慾望」的議題。

　　本書為卡洛琳‧柯奈普最後的著作，與《酩酊》反映出作者灰暗的一生，終身與酒精、厭食症搏鬥的經歷；並進而探討社會文化如何影響女人對食物、性歡愉及物品的需求。
作者簡介：卡洛琳‧柯奈普 (Caroline Knapp, 1959~2002)
1959年出生於波士頓，1981年布朗大學英國文學、歷史學系畢業。曾任新聞記者、《新女性》雜誌編輯，並每週為《波士頓鳳凰報》撰寫專欄文章。此外她還為不少女性雜誌執筆。著有《酩酊》
(Drinking: A Love Story，商務出版，1998)、《愛麗絲‧K的生活指南》(Alice K’s Guide to Life)、《二人組》(Pack of Two: The Intricate Bond Between People and Dogs)。2002年去世，時年42歲。
譯者簡介：刁筱華
台灣大學外文系畢業，曾就讀美國加州聖荷西州立大學英美研究所。
發表過許多關於電影、藝術、兩性研究及其他文化議題的論述，並曾擔任編輯等工作。現專事翻譯、自由寫作及書籍校讀工作。
譯有：《酩酊》、《走出情慾迷宮》、《女性主義思潮》等多部書。