為配合加入GATT，及維護水土資源，農委會頃呼籲養殖業者儘早調整養殖結構，朝海水魚類養
殖發展；遏止養殖業過度利用抽取地下水來進行水產養殖，以致有部份地區發生地層下陷現象。減
少淡水魚塭面積，鼓勵養殖業等高附加價值魚種發展，應是正確的輔導方向。本著的出版，想提供
給業者一些參考，一些啟示及一些資料，盼望我們的水產養殖業能有更美好的前景。
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