【適用級數及對象】：
→ 中級程度者
1.一直追求養成英語聊天「耐力」者；
2.想和外國友人打成一片、厚植情感者。
3.欲與外國客戶聊出感情、成功交易者。
4.計畫出國遊學、移民海外生活者。
5.夢想行遍天下，嚐盡美味料理者。
主題式進階會話，有興趣自然越聊越起勁！
無論出國或招待國外來的朋友，
戀愛男女、家庭、同學或公司聚會，
到哪裡吃？吃些什麼？都是重要的課題！
無論你是愛烹飪或愛上館子，通通可以學會你最想聊的話題。
近來速食店推出的「墨西哥雞肉捲」，咖啡店推出的「草莓巧克力火鍋」，無論到那個國家都人氣超旺的法式甜點「舒芙蕾」，你知道英文要怎麼說嗎？拜電視影集《慾望城市》女主角凱莉之賜，在時髦夜店當紅的雞尾酒「柯夢波丹」(Cosmopolitan) 你怎麼可以不懂？美國與台灣相同的異國美食，全在本書完整的呈現。從此，無論你是在台灣，或置身異國，走進高級的法國餐廳，點一道 ”escargot” 嚐嚐鮮美的蝸牛吧！
學習設計
第1步：讀主角寫給台灣親朋好友的信，了解故事梗概。
第2步：背高頻單字與好用對話。
第3步：聽實況模擬的有趣對白。
第4步：用想要表達的一句話。
第5步：配魚肉蔬果、點心飲料、菜色烹飪字庫與食譜。