洪自誠所著「菜根譚」一書，收錄三百六十則精簡言語，是一本生動、饒富情味的格言小品，雜揉儒釋道思想，散發咀嚼菜根的甘醇；「菜根譚」經過蔡志忠的詮釋，更加容易反覆閱讀體會。本書除了摘錄蔡志忠的漫畫原著，亦增加了動畫DVD、典出原文以及精采的彩色動漫畫，讓讀者能夠相互參照欣賞。
