「忙！忙！忙！」是現在上班族的生活寫照，在這樣忙碌的生活之中，是不是常常為了三餐傷腦筋？要如何才能為自己搭配出方便又營養的飲食？本書作者基於多年的料理經驗，挑選營養健康兼俱的食材，採用簡易的料理手法，精心設計菜色與料理步驟，讓家庭主婦和職業婦女，不必再為做菜而搞得手忙腳亂。在這本書裡，我們為你介紹了各種不同口味變化的兩菜一湯、三菜一湯的套餐組合，每道料理皆簡單容易做，方便讀者參考使用。此外，若是不想依照每個食譜上所列的主、副菜逐一烹調，還可以任選其一自行組合。現在，你不需要再為如何配菜傷腦筋，照著菜單現學現賣，便可輕輕鬆鬆天天都有好菜色。
作者簡介
梁瓊白
從事烹飪教學及寫作二十五年
歷任
台視、中視、華視烹飪節目主持人
漢聲電台、中廣公司烹飪主講
民生報、中國時報、中華日報、自由時報專欄主筆
著作
「花小錢過生活」、「懶人菜」、「倆人伙食」、「麵條兒」、「一塊餅」等作品百餘冊。