市面上的點心種類繁多，取得食用方便，可是有的太甜、有的太油，有的甚至還添加色素、防腐劑等對人體有害物質。看著家人吃進一堆垃圾食物，是不是有些不放心。何不試著自己動手做些大人滿意，小孩愛吃的點心，增進家人間的情感交流呢？
書中所收錄的好吃美味，分為鹹點心如生煎包子、蒸鹹蛋糕、南瓜糕、炸洋蔥圈、蚵仔煎、糯米燒賣…及白糖沙翁、芝麻麵茶、豆花、芋頭西米露、香蕉蛋糕等甜點心兩大單元，私家的製作配方，清楚的步驟說明，你絕對可以輕鬆勝任，做一個超Smart點心媽媽。
現在就照著食譜，為家人準備一份補充元氣的點心吧。
本書特色
＊本書食譜包括54道各種極受歡迎的中、西甜鹹點心。
＊私家的製作配方及技巧，搭配STEP BY STEP步驟分解圖，讓讀者能準確學習，掌握成功秘訣。
作者簡介
梁瓊白
．從事烹飪教學及寫作二十五年
．歷任台視、中視、華視烹飪節目主持人
．漢聲電台、中廣公司烹飪主講
．民生報、中國時報、中華日報、自由時報專欄主筆
．著作「教你成為廚房高手」、「懶人做菜」、「大忙人輕鬆煮」、「懶人滷菜」、「用烤箱做菜」等作品120冊。