春天與秋天──
大多數人都喜歡在氣候宜人的春天和秋天外出旅行，只是大家都不約而同地在屈指可數的那幾個月出來透氣，只見處處人頭攢動。

關於夏天──
夏天的法國，新鮮的瓜果蔬菜奼紫嫣紅，正是品嘗尼斯沙拉的季節。但問題是，夏天的餐廳開門營業的不多……。
豈止是餐廳。酒吧、店鋪、旅館、觀光機構、政府部門……，法國人在這個季節都像著了魔似的，紛紛奔往國外度假，整個國家一到暑假便例行上演「空城計」。

怎能再錯過冬天──
這麼一來，你又怎能錯過欣賞冬天的法國之美？
絕大部分的法國城鎮，氣溫都在五度左右，雙層夾克已足以禦寒。最難得的是，少了繁枝茂葉的遮蔽，讓你更能將法國城鎮的本質面貌一覽無遺。

褪去厚重的外套，披上輕便的冬裝，不必隱忍遊客的喧鬧。
來吧！在冬天，自在飽餐一頓道地美味的法式料理。

作者簡介

邱竟竟（Jing Jing Thomas）
　　五○年代生於北京，從小被灌輸做一個獨立的女人，由此就有了偏見。北京師範大學中文系畢業之後，當然就做了教書先生，以為自食其力，修成正果。八○年代赴英國留學，突然發現自己迷失在一個陌生的世界裡。不僅要從頭開始學習說話的語言，而且要重新適應異邦的生活方式，結婚生子以後，更是從清晨到黃昏，當起了全職的家庭主婦。隨即陷入了無助與惶惑中。當然是不甘心。於是，不管孩子們太小，老公太忙，她執意回到大學，攻讀電腦語言C++，攻讀翻譯技巧，攻讀廣告文案，然後，嘗試去做各式各樣的工作，結果仍舊無助與惶惑。偶然之際寫了旅行散記，竟然得到了認可，從此一發不可收拾。終於明白，做自己力所能及的事，才會快樂。
　　已出版作品包括：《橙色誘惑》、《千萬別去埃及》（高談文化）。