甜品,是快樂、開心和幸福的象徵, 在餐桌上特別受到歡迎, 滿屋的幸福便從一口甜品開始… 本書為中英對照 介紹常用工具和材料和基本製作技巧,教導您如何做各式甜品,如流沙包、醉南瓜、冰皮月餅、薑汁撞奶、笑口棗、西米腰果露等等。