市面上，流行著各式各樣的減肥方法──藥物、儀器、運動、節食、食療…… 但無論用任何方法減肥，也需要注意飲食。中醫告訴我們“醫食同源”，若要有效地降脂減肥，實不宜盲目跟風，而是應從調理身體入手。
二千多年前成書的《黃帝內經》早已告訴我們，肥胖有多種原因和證型，一定要辨證施治，衡量氣血情況，才能予以適當的調理。
香港著名中醫師葉英良，在本書裡從中醫角度引導讀者正確認識各種類型的肥胖及其防治與療法，並針對16種肥胖型症，詳細介紹了32款食療湯水。輕鬆自在地飲些靚湯，除了有助纖體瘦身外，也可以保健強身，防治疾病。對重視健康的愛美人士來說，不失為至in的參考選擇。