越來越多的有毒化學物質被添加入食品,生活用品中，面對中國黑心產品來襲,我們將陷入無法避免的窘境，為了保護家人與自己的健康，排毒才是王道！！

　　小心！不是只有食品中有恐怖的添加物！日用品裡也有危害健康的添加成份！！

　　最近駭人聽聞的毒奶事件中的主角──三聚氰胺也悄悄隱匿清潔劑、衣物染料與容器之中。除此之外，生活日用品中（牙膏、沐浴乳、洗髮精等合成洗潔精、化妝品等等）還含有各種有害化學物質，正經由皮膚悄悄地毒害你的健康、飲水中的鉛、補牙的汞合金、生魚片裡的重金屬，這些有毒礦物質正無聲無息地侵害你的身體。而這些因素正是引發過敏與疾病的病源。你不可不知！！

　　本書作者為日本排毒大師大森隆史醫師，他將多年致力於排毒的經驗全藉由本書傳授給讀者。教你免於有害化學物質、重金屬危害的聰明方法、以及如何藉由選對食材、利用營養補充品、運動來排毒。讓你不再害怕有害化學物質、重金屬侵襲！！

　　重新審視生活環境，你就可以發現在生活便利的外衣下，已經有為數眾多的毒物悄悄地進入我們的體內。為了解決這些有害礦物質（重金屬）、有害化學物質所造成的問題，筆者長年致力於將毒物排出體外的排毒研究。而且，我所研究的排毒理論並非只是理想而已，我已經努力推廣多年，希望大眾可以得知，醫院做不到，但我們可以從日常的食材、活用營養補充品，以及藉由運動充分執行的絕佳方法。本書所要介紹的就是我所提倡的詳細的完全排毒法。

　　全力防堵有害化學物質、重金屬固然重要。但是面對無可避免的有害化學物質、重金屬的侵襲，我們更需要保護自己的智慧。本書作者為日本排毒大師大森隆史醫師，他將多年致力於排毒的經驗全藉由本書傳授給讀者。快來看看書中自然排毒的好方法與預防撇步！

獨門排毒方法：

　＊日常生活用品危險度確認表

　＊養成「排毒」生活習慣的三項原則

　＊注意有標示以下成分的日用品：

　　合成界面活性劑∕烷基苯磺酸鹽∕丙二醇——化學物質的輸送者∕十二烷基硫酸鈉∕乙二胺四乙酸鈉（抗氧化劑）∕焦油系色素∕鄰苯基苯酚（OPP、殺菌防腐劑．抗氧化劑）∕苯甲酸（殺菌防腐劑．抗氧化劑）

　＊促進排毒的營養補充食品

　　胺基酸∕鋅∕硒∕植物化學物質∕乳酸菌生產物質∕綠色花椰菜籽（粉）∕黃腐酸∕硫辛酸

　＊具有排毒效果的食材

　　夾帶毒素排出體外的食材∕提升解毒力的食材∕將毒素強力沖走的食材

　＊水的重要性

　＊料理前的準備功夫可以除去有害物質

　＊調味料及香料、香草、辛香料也是排毒妙方

作者簡介

大森隆史

　　1954年出生於日本大分縣。1979年於九州大學工學院研究所主修合成化學，修畢碩士課程。至石油公司工作後，以成為醫師為志向，並於1983 ~ 1989年至九州大學醫學院就讀、畢業。

　　曾在福岡德洲會醫院、大分醫科大學、大分縣立三重醫院工作，主要經歷為呼吸道內科、神經內科、離島醫療等。

　　2002年4月就任「銀座SAN ESPERO大森診所」的院長。以將西洋醫學、補充．取代性醫療整合在一起的統合醫療為基礎，致力於使用機能性食品等的排毒診療。另外，透過各種演講活動推廣排毒（體內淨化）療法這種醫療新潮流。著有『體內淨化  排毒生活的建議』（GOMA書房）、『有害重金屬腐蝕人的身體與心靈』（東洋經濟新報社）、『α-硫辛酸食用健康法』（COSMO21）、『排毒完全手冊』（主婦之友社）、『鯊魚肝油發揮效果  新式癌症休眠療法』『抑制癌症的雙重攻擊療法』（現代書林）等。

譯者簡介

陳玉華

　　政治大學東語系日語組學士，輔仁大學日本語文學系碩士。專攻兒童文學，目前於大學任教，同時從事翻譯工作。譯有《橡皮章的幸福物語》（世茂出版）