你知道牛奶喝多了會消化不良甚至導致骨質疏鬆嗎？白米飯脂肪多過於營養成分、咀嚼食物次數愈多愈有助減肥、多喝水補充礦物質但千萬別囤積礦泉水、運動過度易促使癌細胞生成、深呼吸能提高免疫力、午間小睡是健康良方、咖啡灌腸法可清宿便……以「不生病」名號響亮世界的腸胃權威醫師新谷弘實提出多樣健康新觀念，只要服膺這些法則，人人都可以健康長壽。
本書除以文字和圖表解說各項不生病觀念，並加入漫畫劇情，藉由「不生病一家」與虛擬人物「酵素博士」的互動教導讀者體現不生病生活，另提供數道不生病美味料理食譜，讓你輕鬆保健。
圖文解說，條列式教學，搭配小測驗和插畫，簡明易懂。